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從長期看，小麥價格的高低受小麥產量，庫存，進口小麥儲備等影響。

中國小麥產量很大，但由於是農業大國，農民的口糧存量也是很大的，真正的流通量並不是很大。

2019年小麥市場需求不佳、儲存量輪換以及政策性拍賣低價下調，導致小麥價格走低。市場購銷低迷，下游制粉企業已進入季節性需求平淡期，生豬、養殖市場對麩皮等副產品需求也不是很高，這些因素都影響小麥價格。

在我老家丘陵地區，小麥已經收割完畢，現在我附近的平原地卻有大片的已成熟的小麥沒有收割，低迷的價格已影響到了農民的積極性。

為了減少小麥價格帶來的損失，建議農民多種優質小麥，優質優價這是亙古不變的道理。

小麥收良點價格基本差不多，也並不是收多少的問題，關建是糧商弄斷市場不讓良食長錢，比如說醫療費用比八十年代長了三十多倍，教育更不用說，漲了近三百倍，因八五年我上高一時一年花了三百元。人工費長了一百倍，農資長了十倍，可糧食價長了三倍多。這樣農民是越種地越傷心。種一年地不如打兩三個月工

多收了三五斗，並不能代表糧價下跌。城鎮用地，道路擴建，公益用地等等在大面積的減少耕地。在農村好多務工，死去的人等等。佔有著大量土地，而田園荒蕪。種地的人又沒土地可耕，又有退耕還林，野生動物的保護，大面積的經濟林種植，不明白國家的糧食在什麼地方增產了。又有著各級政府的虛假數字。能增產嗎？

其實，按照市場經濟規律是這樣的！供大於求價格下跌，但好在每年政府為了提高農民的種糧積極性都有最低保護價。所以每年農民還是都盼望有一個好收成！！！

我認為不是必然的，雖然小麥多三五斗，會導致供應增加，價格會降低，但這沒有必然的關係。

首先，小麥是國民基本生活資料，小麥的價格會受到國家的調控，一但小麥增產，價格降低就勢必會影響農民中糧的積極性，會導致下一個生產週期的供應，這是政府不願看到的。

其次，這跟小麥的品質有很大的關係，例如2018年很多主產區因為天氣原因導致小麥出芽低產，但小麥的商品價值就降低了，所以雖然有國家價格保護，小麥價格還是不能達到1元以上，2019年小麥普遍高產，小麥又有質量，所以價格都保持在1元以上。

最後，麥種也有很大的關係，有的主產區選種高品質小麥，麥子不光產量高，而且還高品質，價格相比較普通小麥又高出很多。

所以，影響小麥價格的主要因素是國家政策，小麥品質，產量是排在末位的。