嘗試一下五味子10克，蒲公英20克，枸杞子15克，略沖洗，加水500毫升，煎沸15分鐘，放溫濾出煎煮液，每天上下午分3~4次頻飲。有養肝利膽和胃，解毒安神益精之功效。

五味子，喝水時放一點，排解肝毒，修復肝損傷

五味子是傳統養肝護肝中藥，它富含木脂素、多糖、揮發油等多種活性成分。具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進受損肝細胞的修復。

五味子還是強效免疫調節劑，能增強機體的免疫功能，提高肝臟的抗病能力，有效抑制肝細胞病變，防止病情的反覆發作，促進病體的康復。此外，五味子對於各種肝病導致的轉氨酶升高都有很好的降低作用。

一般家庭都習慣煮開水時加一把五味子進去，泡一大杯五味子水，夠一家人一整天飲用。民間傳言，經常喝，能清熱解毒，還能防肝痛。

中醫推薦：五味子搭配元素硒，磨成粉，煮水喝，肝毒清，80歲不得癌

中醫最擅長運用“相生、相剋、相需、相使”的配伍原則，將看似毫無相關的幾種中藥，論斤論兩的把它們完美地結合在一起，發揮它們的最大藥效。於是就有了五味子搭配硒麥芽的中醫養肝護肝妙方。

中醫認為，硒麥芽是以小麥作為硒轉化的活性載體，是肝臟解毒排毒得以順利完成的支撐。用五味子與硒麥芽搭配使用，在消炎護肝上具有事半功倍的效果，不僅能提高肝細胞抗氧化能力，清除自由基，還能抑制肝臟癌細胞的增長。

沿用中藥寶典《千金要方》的製作方法是“取硒麥芽和五味子，按照2:1的量，炒幹後搗碎成硒麥芽五味子粉，每日用開水沖服2-3次”，亦可加入適量蜂蜜調味。

現代藥學則依據該配方進行了改良，採用“幹剖細胞破壁技術”提煉製成片劑，使其吸收利用率大幅提升，同時避免煮水飲用時的部分營養流失，不僅效果大增，還能增強肝藥的效果。

看到問題說五味子可以助肝排毒，第一反應是懵的，五味子一般認為入肺、腎二經，具有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉。壓根不記得哪本中藥書上說過五味子入肝經的事，所以查閱了相關本草類的古籍，諸如《證類本草》、《本草匯言》等，發現並沒有五味子入肝經的記載。

後來翻看到了《本草經解》，裡面說“五味益膽氣而滋肝血，所以補不足也。”即五味子可以補肝血。

《本草經疏》 裡說“五味子專補腎，兼補五臟。”即五味子主要可以補腎，順便補一下其他臟腑。

至於說五味子可以養肝，助肝排毒，則是認為能五味子抗自由基，降低轉氨酶，所以具有保護肝臟的作用。