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點外賣已經成了很多人的習慣,不想下樓,覺得食堂的飯菜不好吃了,或者是工作量太多了,反正只要給自己一個理由,那就點外賣吧。
而對於外賣的衛生,我們其實也是非常清楚。明明知道是要少吃,可好像每次都管不住自己的手。根據網上曝光的影片來看,外賣的食品安全問題已經超乎了我們的想象,對食材的處理更是沒有什麼標準而言。
相反,在很多的寫字樓裡,我們會看到一些自己帶著飯過來的,大一點的公司是會配備微波爐的,看著他們吃著自己做的飯菜,你們會羨慕嗎?
一份外賣、主食、菜、湯等都是需要各自包裝,為了防止滲漏,往往需要裹數上幾層保鮮膜。還有會附帶筷子、紙巾、勺子等餐具,所有的這些都會被裝進一個大的塑膠袋裡面。
而吃完以後,也就丟到了垃圾桶裡面。根據一家外賣平臺做過的一項測試,在3000多忍的辦公場所裡面,是設定了3個外賣垃圾回收箱。兩個月的時間裡,回收了近8000份外賣餐盒。
其中大部分餐盒是不可降解的,知道有這些危害與浪費,為什麼還是會選擇外賣呢,怎麼就不能自己帶飯呢?
想解決這個問題,可能沒有那麼簡單。首先是做飯的工具,把這些都配齊的話,是需要多少的錢的投入呢?價錢加起來估計要200到300元,價格不算高,但是遇到搬家的時候比較麻煩。
東西太多,得來回好幾趟呢。其次有多少人真的原意去做飯,還得每天去菜市場買菜。一天工作下來已經是很累了,回到家可能都9點,已經沒有做法的心情,還是吃個外賣或者快餐湊合著。
另外有些因為工作的原因,需要出差或者幹嘛,買這些東西一個月用不到幾次,確實有點浪費了。加上現在沒事就刷抖音,週末和同事聚會,真正想做飯的有幾個呢?
但是問願不願意拎著飯盒去上班,這個肯定是原意的。自己做的比哪裡的外賣都乾淨、衛生。要怎麼去推廣就涉及到多方面的事情了,反正還是少吃點快餐就對了。
節儉是中國的傳統美德,如果有條件,還是願意帶盒飯的。
首先外賣由於時間問題,飯菜會比較涼,經常吃外面對身體健康一定有影響,尤其是對胃的保養。再一經常點外面,也會製造更多的垃圾,增加了單位保潔的工作。
在大城市主要原因是因為有些單位不方便帶盒飯,比如沒有備微波爐,帶去盒飯沒法熱,再一有的路途遠不願意帶。還有一個原因,有些人會覺得沒面子。
其實一些公司應該在單位合適的位置備個茶水間,準備一個微博爐給大家用,這樣既方便了員工用餐,又體現了華人的傳統美德-節儉。