長期養殖的過程中難免會被小蜜吻幾下，我平時最多被蟄4下左右，也許是面板好，沒有那麼腫痛，只痛一下就沒事了，只要你輕拿輕放就不會被蜜蜂蟄，掌握了它的習性幾乎不會被蟄；至於如何分辨蜜的好壞，我們養蜂也只能推薦簡單點的，一是聞，我們養的是土蜂，一年只取一次蜜，而且是原蜜，花香味很濃；第二就是看，看泡沫是不是豐富，在少量的礦泉水瓶中加入一小勺蜂蜜，然後搖晃看泡沫豐富嗎？第三就是嘗，好的蜂蜜有點兒齁嗓子，這也只是養蜂人的經驗這個是我今天拍的，蜜源充足，脾都造到框樑上了，還灌了蜜，只是用波度儀測了一下有點低，41.5度等到43度就可以取蜜了，需要的劇友們可以預定喲！記得找我

蜜蜂大家都不陌生，隨處可見，雖然它有攻擊性，被蟄到後非常的痛苦，但是它可以給我們帶來香甜的蜂蜜和眾多的蜂產品，給我們帶來健康和美食。

在養殖的過程中，被蜜蜂蟄傷是很正常的事情，對於題主的這個問題，養蜂人也是怕蟄的，被蜂蟄後，雖然不會產生腫脹，但疼痛還是難以避免的，只不過是由於經常接觸，瞭解了蜜蜂的習性，減少了被蜜蜂蟄傷的機率，對疼痛有一定的承受力。

在天氣晴朗的時候，其實不帶任何的防護，開箱檢查蜜蜂，採取輕拿輕放，有時也不會被蜜蜂蟄到。在陰雨天氣，即使穿戴了防護護具，以後可能會被蟄傷。

這主要是因為，蜜蜂無法外出採集，會產生護蜜的現象，即使是正常的檢查，蜜蜂也會認為是要盜取蜂蜜，所以產生的護蜜行為。

另外蜜蜂的嗅覺非常靈敏，對一些刺激性氣味比較敏感，如強烈的香水味，汗味，酒味，大蒜等氣味，都會產生攻擊性，所以要避免攜帶這些氣味進入蜂場，減少被蜂蟄的機率。

對於如何選購蜂蜜，如果真正說起來，就算是養蜂人也不一定能分得清，可能有些人會不相信或不理解，但事實確實如此。

拿出幾瓶蜂蜜，其中一部分有少量的摻假，想透過肉眼觀察出來是不現實的，像滴紙法，只能測出蜂蜜的濃度，如果裡面有白糖是測不出來的，像聞花香味，也是測不出來白糖和水分的，搖瓶看泡沫法，看掛瓶法，也同樣如此。所以購買蜂蜜儘量去有信譽的蜂農處或專賣店購買，儘量不要從流動攤販處購買，價格高低都一樣不要購買，很少有真蜂蜜。

蜂蜜在氣溫14°左右的時候，開始結晶。如果購買結晶蜜，可以透過舌下和手指捻的方式，看是否有硬顆粒，如果有，證明其中有白糖，如果沒有這時可以結合滴紙法，檢視蜂蜜濃度，可以稍加熱將其熔化。如果無顆粒，不透紙，有花香味道，基本上可以判定是好蜂蜜。