雙黃蛋是因為母雞打了雞素嗎？題主有這一問，估計是覺得現在雙黃蛋出現的機率實在是太大了，以至讓人懷疑是不是人為因素造成的。

1、營養因素

記得小時候家裡的雞蛋很少會有雙蛋黃的，好不容易發現一個，都會覺得特別幸運！那時候老人還會告訴我們，如果給雞多吃蚯蚓之類的蟲子，產雙黃蛋的機率就會高很多，可見高營養的食物是雞生雙黃蛋的因素之一。而養殖場用飼料餵養的雞，營養都比較全面，出現雙黃蛋多一點也就可以理解了。2、生理原因

再者，雙黃蛋往往來自於剛剛成年開始下蛋的母雞。因為剛剛下蛋的母雞性器官未完全成熟，不能控制正常的排卵，在前後間隔很短的時間產生兩個卵黃，所以就有了雙黃蛋。在這樣的雞群中，雙黃蛋出現的機率就要大大高於“所有雞蛋中出現雙黃蛋的機率”。也就是說：如果一個養雞場某一時期正好有一批新母雞開始下蛋，他們出廠的大個雞蛋中，就有可能很多都是雙黃蛋。3、品種關係

還有，有些品種的雞鴨產雙黃蛋的可能性會更高，比如江蘇高郵鴨，在產蛋高峰期，產雙黃蛋的比例就很穩定。雖然雙黃蛋跟普通雞蛋的營養成分相差無幾，但由於比較受消費者青睞，有些養殖廠就會專門挑選產雙黃蛋機率高的蛋雞品種進行養殖，然後專門挑選出雙黃蛋進行高價銷售。

雖然不知道打激素是否會產生雙黃蛋但在我的意識中雙黃蛋的雞蛋是可以正常使用的，這個不是激素的作用，實際栽生長初期前幾次深，但使容易出來的狀況等長大以後基本就不會再雙黃蛋了養的農家人應該都懂得，

簡單的來說，在那些完全發育的健康母雞中生產流程配合的比較好，但是對於那些剛開始下蛋的母雞各部位的配合還不熟練就可能出現異常，比如說產生了一個卵黃之後潛意識裡並沒有接受到這樣一個訊號，從而又產生一個卵黃，兩個卵泡，同時進入輸卵管被蛋白包裹，然後成型排出體外雙黃蛋也就這樣產生了

從前總是聽老人說吃到雙黃蛋是好兆頭，俗話說，好事成雙，而雙黃蛋現在又那麼的稀有，就好比突然有個彩票大獎吊到你頭上但這種好兆頭，適合做實事，不適合投機，總之開心就好，記得好多年前在網上看到過在日本就有人把雙黃蛋當做一種夫妻百年好合的象徵其實雙黃蛋並不是難以理解，人都有雙胞胎激，當然也不是沒有可能的，不過一個雙黃蛋能夠成功孵化出雙胞胎的小雞的可能性卻很小。

雖然現在的食品安全問題已經到了積極已經到了全民恐懼的地步，說到底都是人的心理上在作怪即使他有再大的問題只要不是天天吃也不會有問題的吧放寬心相信好的一面權當就是你一個好的寓言，你的好事要來了