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  • 1 # 王大斐

    養生粗糧類的 餅子 窩窩頭 地瓜 胡蘿蔔 現在年紀大了,越來越覺得好吃了, 好處多多,①幫助腸道蠕動,排除毒素,預防便秘。②控制血糖:如食用燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等粗糧,可 明 顯 緩 解 糖 尿 病 患 者 餐 後高血糖狀態,減少24小時內血糖波動[1]。

    ④改善心血管功能:粗糧能夠增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險[1]。

    ⑤幫助減肥:粗糧中的不可溶性纖維素與可溶性纖維素協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;另外,如含有大量鎂元素的玉米,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩,對減肥有利[1]。

    ⑥有利於保護牙齒:粗糧需要更好地咀嚼,促進牙齒堅固[1]。

    壞處也不少 ①粗糧吃的太多會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀[3]。②長期過食粗糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。

    ④纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效[4]

  • 2 # 小豁食堂

    太多啦。

    小時候不吃肥肉,吃進嘴裡就噁心乾嘔,後來一直排斥,有一次在杭州吃了紅燒肉,就覺得真香,從此,烤肉,涮肉,包子餃子都得加點肥肉,哈哈。

    還有幾種東西從小就排斥,白水煮雞蛋,白蘿蔔,西葫蘆,吃完以後會頭疼,不知道是不是免疫反應,後來不知不覺也開始吃了,有時候甚至還挺想吃的。

    但是有一樣東西這輩子估計也不會吃了,那就是桃子,小時候吃桃子就牙根癢癢,後來就不吃了,長大以後吃了一次,嚴重過敏,渾身長疙瘩,喉嚨撕裂的疼,上吐下瀉。前幾天吃了一次櫻桃,也過敏反應了,我就在想,以後桃子相關的都吃不了。唉

  • 3 # 北農南下飛哥

    芫荽,小時候家裡種,夏天經常吃,媽媽做最多的就是芫荽包子,那個味兒真刺激,可也沒其它吃的,只能硬著頭皮吃了,可現在自己在外面基本上吃不到小時候不想吃的那種味道啦,現在想想那個味道還是不錯的,還是很想在嚐嚐。。。

  • 4 # 小飛f美食

    小時候讓我最不喜歡吃的是我們自做的臭豆腐和臭豆子了~如今現在張大了卻想吃回小時候的那個味道了~因為聞著臭吃著香啊

  • 5 # 皮皮29386073

    綠葉蔬菜,除了黃瓜和香菜辣椒這些,我基本二十多年沒吃過蔬菜,因為小時候家人給的心理陰影,洗菜的時候碰倒大青蟲後嚇得我亂蹦噠,問了我媽後給我的解釋是菜好才有蟲子呢,所以這一句話我這後面二十多年基本沒吃過菜,一直都是食肉的,現在懷孕了看到就不想吃就覺得特難吃,就想吃菜現在全挑著綠葉蔬菜吃,嗯,真香

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