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  • 1 # 小肥妹

    1 甜玉米剝皮,洗淨!剝下玉米粒。

    2 加入適量清水,將剝好的玉米粒連同玉米芯一起放入鍋裡煮,可以根據自己的口味選擇加糖。

    3 把煮好的玉米粒和水一起盛起,晾涼一下,大概80-90度就可以放入果汁機榨了!玉米和水的比例大概1:3!

    4 放入果汁機榨20秒,美味的玉米汁就可以出爐啦!

  • 2 # 小華食品

    我家用的是九陽的豆漿機,我平時做玉米汁是把玉米剝成一顆顆,然後把黃豆提前浸泡一個晚上,將浸泡好的黃豆和玉米粒一起放到豆漿機裡面,加水就可以了,我的豆漿機是可以煮的,所以黃豆和玉米不用提前煮熟,煮好後趁熱加糖調味即可

  • 3 # 吃貨逗逗

    原料

    甜玉米一個

    牛奶 100ML

    清水 150ML

    白糖 50G

    1:準備好甜玉米,將玉米粒剝下來:;

    2:把玉米粒倒進榨汁機裡;

    3: 再加入100ML的牛奶;

    4: 玉米跟牛奶一起攪拌一分鐘以後加入150ML清水再攪拌20秒就可以了;

    5:榨好的玉米汁倒進鍋裡燒開,加入50g白糖調味就可以了。

    如果喜歡口感細膩一些的,攪拌之後可以用網篩過濾一下;

    如果是用豆漿機做,攪拌的過程中就會加熱煮熟,攪拌好直接加糖就可以了。

  • 4 # 芮至愛美食

    大家好,我是芮至,我的回答是:我們家也都非常喜歡喝玉米汁,以前出去餐廳吃飯,都會點上一紮玉米汁。一次偶爾的機會發現,原來餐廳的玉米汁都是用玉米醬加水做的。竟然不是新鮮玉米做的,我還總以為去外面吃飯點個玉米汁比較養生。

    後來,我也很少在外面喝玉米汁了,自己在家裡用豆漿機試做了幾次,有兩種方法是比較常用的,下面分享給大家。

    【奶香玉米汁】

    原材料:玉米2根、純牛奶250ml、水800ml。

    ① 把2根玉米的玉米粒剝下來,洗乾淨備用;

    ② 把玉米粒放入豆漿機,加250ml純牛奶、800ml水,按豆漿鍵開始製作;

    【香濃玉米汁】

    原材料:玉米1根、大米50克、水1000ml,白糖2小勺。

    ① 把玉米的玉米粒剝下來,大米洗乾淨備用;

    ② 把玉米粒、大米放入豆漿機,加1000ml水,按豆漿鍵開始製作;

    tip:有的人不喜歡奶香味的可以按這種做法,加入大米是為了增加粘稠度。豆漿機剛做完的時候玉米汁還是滾燙的,這個時候加入白糖很容易融化。這樣做出來的玉米汁非常香濃。

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