柏拉圖一生中寫了三十多篇對話體著作，它的的著作大多是用對話體裁寫成的。其中絕大多數是以蘇格拉底為對話的主角，它的作品分為四個時期，作品如下：

1、蘇格拉底時期的作品：

《申辯篇》（蘇格拉底在法庭的辯護辭）、《克力同篇》（蘇格拉底在監獄裡拒絕出逃，恪守公民守則）、《憂息弗羅篇》（在監獄裡與人討論虔誠，無結果）、《拉刻斯篇》（在監獄裡與人討論勇敢，無結果）、《伊翁篇》（反對詩人與狂誦者）、《普羅泰戈拉篇》（論德性是知識及其可教性）、《查米德斯篇》（論節制，無結果）、《呂雪斯篇》（論友誼，無結果）。

2、過渡時期的作品：

《高爾吉亞篇》（論政治家、強者的權利、正義的代價）、《曼諾篇》（論學習就是回憶和靈魂不朽）、《優苔謨斯篇》（反對智者的巧辯）、《大西庇阿斯篇》（論美）、《小西庇阿斯篇》（論有意做壞事比無意做壞事更壞）、《克拉底魯篇》（論語言）、《美內克索斯篇》（對修辭學的嘲弄）。

3、成熟期的作品：

《會飲篇》（論美與愛情），《菲多篇》（論理念與靈魂的輪迴）、《理想國》（論兩個領域的區分、什麼是正義和最好政體等問題）、《菲德羅篇》（論愛的本性和哲學修辭學的可能性）。

4、晚期

《泰阿泰德篇》（論知識不是知覺和真判斷）、《巴門尼德篇》（考慮到對理念論的一些批評，並試圖回答這些批評意見）、《智者篇》（以通種論回答對理念論的批評）、《政治家篇》（論統治者應有智慧，以法治國是權宜之計）、《菲利布篇》（論快樂和善的關係）、《蒂邁歐篇》（宇宙生成論）、《克里底亞篇》（論理想的農業國家及其與海上霸權國家的不同）、《法律篇》（考慮到現實條件，對《理想國》中的政治學說做了修改）。

由於柏拉圖學園的長期存在以及中世紀基督教哲學對柏拉圖主義的思想沿襲，使柏拉圖的作品基本上都得以流傳至今，與德漠克利特著作的遭遇形成了鮮明的對照。

柏拉圖的著作，人物性格鮮明，場景生動有趣，語言優美華麗，論證嚴密細緻，內容豐富深刻。達到了哲學與文學、邏輯與修辭的高度統一，不僅在哲學上而且在文學上亦具有極其重要的意義和價值。