我們這裡是一前包湯圓，現在沒人包了，從超市買回來過年吃，三十和初一，早晨一定要吃湯圓，然後還有臘肉香腸，有雞，有魚，海鮮，總之喜歡吃什麼，過年就買仕麼吧

:我們家鄉過年前是蒸包子的。:還要蒸好多饅頭，蒸花糕，炸丸子，煮肉，燉雞，炸魚，過去聽老人們講，過春節初五前，家家戶戶吃的主食都是年前備好！具體什麼講究也不太清楚，我想，也是為了方便吧！人們辛勞了一年，過年就是放鬆享受的歡樂喜慶節日，走親訪友也許會帶上自己做的拿手美食與之分享，招待賓客的飯菜稍作加工，或煮，蒸，炒，拌一桌豐盛的飯菜很快就能開桌啦！

現在雖說有很多饅頭店，包子廟，但總覺得不如自己做的好，因此，我家也保留著這個習慣，每年都要蒸好多包子！

我們是大東北，這裡沒有蒸包子的習慣。在農村，我們這裡的習慣是，淘米(蒸豆包)，做豆腐，殺年豬。每年一進入臘月，過年的相關活動就開始了。首先是淘米蒸豆包，每家每戶都要淘米。七八九十年代，都是用大黃米或小黃米，用溫水淘了，碾成面，將面和了，發了，包上小豆餡，一鍋一鍋的全部蒸出，放在外面冷凍保管。緊接著就是家家戶戶做豆腐。七八十年代，集體生產隊時，生產隊免費給每家戶做豆付，一個大豆付用料30斤黃豆，半個豆付15斤黃豆。各家各戶排號，生產隊免費負責做好。各戶該吃鮮的吃鮮的，該冷凍的就在放外面冷凍了。到了臘月中旬，淘米做豆付完事，各家各戶開始殺年豬。在農村，一半以上家庭每年都喂一口年豬，到農曆年末時宰殺。殺年豬時，找來鄰居幾個壯年和屯中專司殺豬的操刀手，把豬抓的嗷嗷叫，按在案板上，捅刀宰殺，鍋裡燒上滾燙開水褪毛，吹吹打打，一會豬的鮮肉就搞定了。灌上血腸，切上方肉，放到鍋裡，燴上酸菜，熱氣騰騰的東北殺豬菜就出鍋了，找來要好的鄰居和殺豬人再加上主人一家老小，喝上東北燒酒，美美的吃上一頓。這就是八九十年代，特別是五六七十年代，大東北特有的過年風俗，年味濃濃的。現如今，尤其是改革開放後的零零，一零年代，傳統的過年風俗，漸漸淡出人們的生活，傳統的風俗有了較大改變。豆包是要蒸的，但買來現成的江來面，白色的，不再用黃米麵。豆腐可以到豆付房買上幾十塊現成的，或現吃現買，不再囤積那麼多。年豬也很少有宰殺，都是到集上買回十斤二十斤豬肉，或隨吃隨買。這些改變都是源於改革開方放後，人們的經濟條件好了，過去過年時能吃到的，現在平時就吃，什麼都不再稀罕。所以說，現在的過年，和過去比，年味變淡了，這許是我們這代人年令增長的緣故吧。

我到現在已經蒸了3鍋了，大年三十和初一還要蒸兩鍋給婆婆我們大家吃的，其餘是送朋友的，因為現在的人都不會蒸饅頭，買的不好吃還不放心，過年蒸饅頭主要是方便，平時大家都忙，這回有時間了多在一起聊聊。