油糕冷了加熱最好的方法:

①把油糕一個個分開不能粘在一塊。

②鍋中倒油燒6成熱下入油糕，炸的過程不斷翻動防止炸糊了，放下去前是硬的，翻動幾次變軟了，

油糕涼了怎麼加熱 ，放回去炸是肯定不行的 ，建議放在微波爐里加熱。如果沒有微波爐你可以把鍋燒熱然後慢慢的在鍋裡炕，一定要小夥不然會糊就不好吃了。經過高溫油炸過的糕點，等冷卻後會變軟。。肯定比不上熱的時候。。所以下次還是少炸點。。吃多少炸多少

之前在食堂上班的時候，那個麵點師姐姐做過一次油糕。不過人家炸出來的是那種金黃金黃的顏色，特別好看，裡面有那種花生碎，吃起來特別的香。今早上炸油條的時候，還剩一些油，就繼續用來做了這個油糕。我比較喜歡吃油炸的東西，做出來放冰箱裡面冷凍，想吃的時候熱一下就好了。 油糕做法特別的簡單，就是燙麵麵糰裡面加一點餡，把它油炸一下就好了，做這個就是皮薄餡多要好吃一些。下次吃多少炸多少 比較好 千萬不要放鍋裡蒸

蒸會有水， 有水蒸汽油糕就不好吃了。

根據我多年來吃油糕的經驗來說。加熱方式可以分好多種。懶人版的可以是微波爐方式加熱。但是為了追求更好的味道，我們還可以選擇用平底鍋來加熱。

首先平底鍋燒熱放點油，適量就好，吧油糕一個個分開，逐個放入鍋內，小火。兩面煎至焦黃即可。

還有就是過油加熱方法，熱鍋涼油，6成熱炸至1分半即可。

另外一個就是如果有條件的話還是比較推薦烤箱加熱方式。因為烤箱加熱即可以保持油糕的口感，還不會因為復炸油糕引起油份吸收太多導致太過油膩。首先烤箱180度預熱十分鐘，然後放入油糕考15分鐘左右。相信我絕對好吃。

剛剛做好的黃米麵油糕甜甜的，黏黏的，口感非常好，可是一次吃不了，下次吃時再加熱的話(無論是蒸汽加熱，還是微波爐加熱)都會變得很硬，完全失去了粘軟口感。

想要再次加熱時不變硬，在開始製作時是不能加糖的，加入少量糖精就會既不失美味，又能再次食用。當然如果崇尚健康飲食，就不要加糖也不要加糖精，但是味道會大打折扣。

油糕冷了，如果二次用油鍋加熱，油反覆的使用也不好，再說也吃起來太油了，如果烤箱呢！火候也不太好控制，本人覺得還是在微波爐加熱比較好。

最好就是用微波爐不加任何蓋子直接熱

一定不要加蓋子啊，否則和蒸的效果一樣，最好就是用乾淨無水的陶瓷盤子

蒸的話就整個軟了

炸又太麻煩。且外皮容易炸老，咬不動