用料
新鮮紅辣椒 4個（自己隨意
新鮮豆角 十幾根吧，自己把握自己的用量
蒜瓣 1瓣
油 適量
鹽 適量
味精 適量
辣椒擂豆角的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
辣椒和豆角洗乾淨，豆角摘成段，辣椒也切成約拇指長一段備用
步驟 2
熱鍋先不放油把辣椒放進去翻炒幹辣椒的水分，這樣可以防止放油時有水分把油花濺到手上
步驟 3
辣椒表面有一點點焦的樣子就倒油進去，稍微多點，等下油可以用來炒豆角，這時候火可以稍微關小點慢慢把辣椒炒熟
步驟 4
這時候我們可以把擂缽拿出來放好鹽，味精，蒜瓣，先把蒜瓣搗碎備用，鹽的用量可以比炒菜的量稍微多點
步驟 5
辣椒炒好先盛出來放進擂缽搗碎，搗辣椒時注意力量，不要太大力，不然那個辣椒水怕濺到眼睛，那樣就難受了，做這一步時可以同時把豆角放進鍋裡炒了，火也可以調大了
步驟 6
搗成這樣就可以啦
步驟 7
炒好的豆角盛出來放到搗好的辣椒上面繼續把豆角搗碎這個菜就完成了
步驟 8
把辣椒和豆角都搗碎了，辣椒和豆角你中有我，我中有你就可以開吃啦，等吃到最後擂缽裡只剩一點菜時可以盛一些飯倒進擂缽裡用筷子把飯和剩餘的菜攪拌均勻，相信我，這個吃法才是這道菜的靈魂，味道特別棒！小時候為了這一口飯都是幾兄妹分食的，絕不會給誰吃獨食，可想而知這有多美味哈哈哈，當然現在沒人搶了，可以隨便吃
用料
新鮮紅辣椒 4個（自己隨意
新鮮豆角 十幾根吧，自己把握自己的用量
蒜瓣 1瓣
油 適量
鹽 適量
味精 適量
辣椒擂豆角的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
辣椒和豆角洗乾淨，豆角摘成段，辣椒也切成約拇指長一段備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
熱鍋先不放油把辣椒放進去翻炒幹辣椒的水分，這樣可以防止放油時有水分把油花濺到手上
步驟 3
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辣椒表面有一點點焦的樣子就倒油進去，稍微多點，等下油可以用來炒豆角，這時候火可以稍微關小點慢慢把辣椒炒熟
步驟 4
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這時候我們可以把擂缽拿出來放好鹽，味精，蒜瓣，先把蒜瓣搗碎備用，鹽的用量可以比炒菜的量稍微多點
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
辣椒炒好先盛出來放進擂缽搗碎，搗辣椒時注意力量，不要太大力，不然那個辣椒水怕濺到眼睛，那樣就難受了，做這一步時可以同時把豆角放進鍋裡炒了，火也可以調大了
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
搗成這樣就可以啦
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把辣椒和豆角都搗碎了，辣椒和豆角你中有我，我中有你就可以開吃啦，等吃到最後擂缽裡只剩一點菜時可以盛一些飯倒進擂缽裡用筷子把飯和剩餘的菜攪拌均勻，相信我，這個吃法才是這道菜的靈魂，味道特別棒！小時候為了這一口飯都是幾兄妹分食的，絕不會給誰吃獨食，可想而知這有多美味哈哈哈，當然現在沒人搶了，可以隨便吃