回覆列表
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1 # 恩施宣安有機茶
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2 # 酒城7哥
建議不用，井水含鐵超標的有如下特徵。
1.剛打起來的，是可能顯淺綠色.
2在空氣中放置數小時或燒開後可能顯黃色。
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3 # 農村王小霞
井水鐵錳超標，最好別澆菜
井水鐵錳超標最直觀的就是井水發紅這一現象，如井水有此現象多半都是鐵錳超標所致。
鐵與錳均是重金屬鐵與錳元素就是大家口中經常提到的重金屬，鐵與錳元素這類重金屬其實是人體所必須的微量元素，它們同樣是人類身體所離不了的。鐵與錳元素在水中不能被分解，如果被人直接飲用後會對身體造成很大的傷害。
蔬菜含有鐵與錳先說明下，很多蔬菜中已經含有鐵與錳元素，但是其含量十分有限，所以被人類食用是完全能被吸收的。再者，雖然用鐵錳超標的井水來澆菜，但並不是說水中的鐵錳完全會被蔬菜所完全吸收。所以相對於用鐵錳超標的井水來澆菜，其對菜品的影響不會太大。
替換水源澆菜但是，還是建議使用正常標準的水源來代替鐵錳超標的井水來澆菜，這樣也算對消費者負責，也對自己負責。
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4 # 家鄉小帥
井水鐵錳超標能澆菜嗎，和大家分享一下我的看法！
用含猛超標的井水澆灌蔬菜理論上是不可以的。飲用水中鐵錳超標危害有多大呢？首先說鐵錳是人體買不可缺少的微量元素，人的體中若缺鐵，會得缺鐵性貧血等疾病狀，會直接影響身體健康，所以人體內所需要的鐵錳，主要來源於食物和飲水等方面，一般認為鐵錳過多對人體無害。
含鐵錳超標的井水可以澆菜嗎？其實也不然，本身泥土中就含少許鐵錳，植物在生長過程中或多或少會吸收一些這類元素，但濃度超過一定限度，就不太適應於澆菜了。菜吸收過多的鐵錳對人體就會有危害，人體中鐵錳過多對心臟有影響，甚至比膽固醇更加危險，因此高鐵高錳水儘量不要用於澆菜或使用。
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5 # 農村王小杰
最好不要飲用，農村經濟條件差，大部份都還在用井水，各種超標，水放一段時間還有好多沉澱物，沙子，泥之類的礦物質，有條件的最好買個淨水裝置可以有效改善.
強烈不建議。
蔬菜的重金屬汙染是食品汙染物中的一個重要環節，重金屬在蔬菜中的富集累積，可透過食物鏈危害人類健康和生命安全。如果井水已經確認超標了，如果直接用來澆菜的話，肯定會直接汙染菜地，導致菜地重金屬超標，菜地上的植物吸收菜地裡的重金屬也會超標。
參考 GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中汙染物限量 http://down.foodmate.net/standard/yulan.php?itemid=50748