1、原料成本
夢龍是巧克力雪糕，嚐起來的口感確實細膩，大多數人都覺得比一般巧克力雪糕要不錯些。這裡就需要科普了。
巧克力產品主要有天然可可脂、類可可脂、代可可脂三種原料：
代可可脂，簡稱CBR，是一類能迅速熔化的人造硬脂，可能含有反式脂肪酸，與天然可可脂不同，可能會對身體產生不良影響。比如我們小時候吃的這種，口感就不怎麼細膩：
類可可脂類仍然是代可可脂，即不從可可豆中直接經提煉獲取可可脂，而採用現代食品加工工藝，對棕櫚油、牛油樹脂、沙羅脂等油脂進行加工，獲取與可可脂分子結構類似的油脂。
天然可可脂的原料成本比代可可脂高多了（根據不同產地和工藝，貴幾倍到幾十倍不等）。夢龍的配料裡寫的是可可脂，比起當時小夥伴們普遍吃代可可脂的年代，夢龍的巧克力脆皮還挺厚，光是原料就能支撐起碼3元的售價了。
2、品牌高度
和路雪（英文：Wall"s）為英國著名冰激凌企業，總部設在英國，在全球擁有多家分公司。是聯合利華旗下企業。其在中國生產的冰激凌品牌是“ 和路雪”。1993年，和路雪（中國）有限公司成立。
發達國家的歐美企業做品牌有數十年的市場經驗。長久的品牌必須有旗艦性產品的支撐來貫穿品牌高度。
以BBA為例，賓士、寶馬、奧迪分別有頂端的AMG、M、RS等高效能車系列，售價比本系列的高檔車還要高50%-100%。
這部分高效能車可以彰顯BBA的技術和品牌高度，雖然研發要鉅額費用，銷量除了少數愛好者買單平時展車只能在展廳被人摸，但必須要做，哪怕是保本甚至虧損。
因為在品牌高度下，對拉動中低價車銷量有極大的作用。就像顧客看到維多利亞的秘密鑽石內衣秀的奢華絢麗，數百萬上千萬美元售價，再看到普通款，受“錨定效應”影響，平時可能還覺得貴，現在就忽略了。
3、撇脂策略
“撇脂”是營銷中的一個策略，“撇脂”很形象地指明瞭從牛奶最上層撇取精華之意。
“撇脂”是一種高價策略，市場上總有對價格不敏感的顧客，而故意定高的價格可以保證充分的利潤，也許賣出一支夢龍就回了三支夢龍的本。
“撇脂”尤其適用於市場上沒有同樣規格的競爭對手，產品有明顯差異化優勢。的確，在哈根達斯等高價冰淇淋出現前，夢龍獨樹一幟！
綜上，夢龍當時的高價就是為了樹立品牌高度，幫普通款衝量，確實產品也不錯，天然可可脂的成本也支撐得起高售價，順便還可以宰一下當時對價格不敏感的，或者實際消費能力不足但攢足錢偶爾奢侈一把來裝X的好奇人群……
1、原料成本
夢龍是巧克力雪糕，嚐起來的口感確實細膩，大多數人都覺得比一般巧克力雪糕要不錯些。這裡就需要科普了。
巧克力產品主要有天然可可脂、類可可脂、代可可脂三種原料：
代可可脂，簡稱CBR，是一類能迅速熔化的人造硬脂，可能含有反式脂肪酸，與天然可可脂不同，可能會對身體產生不良影響。比如我們小時候吃的這種，口感就不怎麼細膩：
類可可脂類仍然是代可可脂，即不從可可豆中直接經提煉獲取可可脂，而採用現代食品加工工藝，對棕櫚油、牛油樹脂、沙羅脂等油脂進行加工，獲取與可可脂分子結構類似的油脂。
天然可可脂的原料成本比代可可脂高多了（根據不同產地和工藝，貴幾倍到幾十倍不等）。夢龍的配料裡寫的是可可脂，比起當時小夥伴們普遍吃代可可脂的年代，夢龍的巧克力脆皮還挺厚，光是原料就能支撐起碼3元的售價了。
2、品牌高度
和路雪（英文：Wall"s）為英國著名冰激凌企業，總部設在英國，在全球擁有多家分公司。是聯合利華旗下企業。其在中國生產的冰激凌品牌是“ 和路雪”。1993年，和路雪（中國）有限公司成立。
發達國家的歐美企業做品牌有數十年的市場經驗。長久的品牌必須有旗艦性產品的支撐來貫穿品牌高度。
以BBA為例，賓士、寶馬、奧迪分別有頂端的AMG、M、RS等高效能車系列，售價比本系列的高檔車還要高50%-100%。
這部分高效能車可以彰顯BBA的技術和品牌高度，雖然研發要鉅額費用，銷量除了少數愛好者買單平時展車只能在展廳被人摸，但必須要做，哪怕是保本甚至虧損。
因為在品牌高度下，對拉動中低價車銷量有極大的作用。就像顧客看到維多利亞的秘密鑽石內衣秀的奢華絢麗，數百萬上千萬美元售價，再看到普通款，受“錨定效應”影響，平時可能還覺得貴，現在就忽略了。
3、撇脂策略
“撇脂”是營銷中的一個策略，“撇脂”很形象地指明瞭從牛奶最上層撇取精華之意。
“撇脂”是一種高價策略，市場上總有對價格不敏感的顧客，而故意定高的價格可以保證充分的利潤，也許賣出一支夢龍就回了三支夢龍的本。
“撇脂”尤其適用於市場上沒有同樣規格的競爭對手，產品有明顯差異化優勢。的確，在哈根達斯等高價冰淇淋出現前，夢龍獨樹一幟！
綜上，夢龍當時的高價就是為了樹立品牌高度，幫普通款衝量，確實產品也不錯，天然可可脂的成本也支撐得起高售價，順便還可以宰一下當時對價格不敏感的，或者實際消費能力不足但攢足錢偶爾奢侈一把來裝X的好奇人群……