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  • 1 # 幸福到轉圈圈

    我是超級愛吃火鍋的朋友,麻辣鮮香,最重要的事火鍋裡什麼都有,什麼都可以吃到,我最愛的就是苕粉和丸子,滿足我所有對美食的需求。

  • 2 # 廣普的說

    我家孩他爸就不愛吃火鍋,主要的原因就是吃完了火鍋身上會有一身的火鍋味。他討厭聞那個味道。可是我超級愛吃火鍋。所以有時都煩著呢,想吃吃不到一起。

  • 3 # 銀山小劉

    理由一:怕油煙味

    冬天出門聚餐,絕大多數人都會沐浴、更衣、洗頭,女生還要化妝打扮。然而再精心的捯飭,也經不起火鍋的威力。

    圍著湯鍋、肉菜、調料在煙霧中吃上一個鍾,起身的時候你已經成了另外一個人——

    從頭到腳,從帽子到圍巾到大衣到內衣,每一個毛孔都是火鍋味。吃完火鍋的你,是不一樣的你,是帶麻辣或清湯味的人間煙火。

    理由二:怕喧鬧

    一個人的火鍋叫冒菜,一群人的冒菜是火鍋。

    火鍋這種食物自帶社交屬性,沒有三五朋友的熱鬧氣氛,怎麼能叫吃火鍋呢?

    臺灣和閩南一帶的漢族民間,有“圍爐”習俗,大年夜,全家大小圍坐在放有火鍋的圓桌上一起聚餐,參加“圍爐”的人,不論大小,桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女,也要象徵性地喝一口酒,以討吉利。

    看見沒,吃火鍋得合群,要是有人不打一聲招呼就把你討厭的食材放進鍋裡,你最好別吱聲,掃了大家的興多不好。

    火鍋吃的是呼朋引伴的氛圍,是熱鬧,是和氣,喜歡安靜、害怕熱鬧、害怕耳鳴的人,還是離火鍋店遠一些好。

    理由三:怕麻煩

    吃火鍋都是自己涮煮的,很多人愛火鍋,愛的就是親手烹飪的過程。

    可是,世界上剛好有人反其道而行之,相比自己涮煮的繁瑣與不確定,他們更愛確定、迅速的飲食,在一盤生牛肉丸與一碗煮好的牛肉湯之間,他們更愛後者。

    如果在家吃火鍋,買菜是個麻煩事,買多了吃不完,買少了吃不夠;調料盤、碟子、湯碗,吃完火鍋留下一堆油膩膩的鍋碗瓢盆,收尾工作量可比做飯大多了。

    要不然,怎麼會有越來越多的火鍋店提供一條龍的上門服務呢?

    理由四:怕油怕燙怕胖怕上火

    為什麼?油膩而滾燙的火鍋對口腔與腸胃可是不小的挑戰。

    康奈爾大學食物與品牌實驗室主任布萊恩·萬辛克(Brian ansink)在其著作《瞎吃》中說,一般情況下,當人吃飽了之後,胃需要20分鐘才能向大腦發出飽腹感訊號。食材不斷煮熟,源源不斷地進食,很容易吃撐。

    熱氣騰騰的火鍋食物還可能刺激牙齦、舌頭、腸胃等部位。一般來說,人的口腔、食道、胃黏膜只能承受50℃ 左右的溫度。

    還有一種人天生“貓舌”,最怕吃滾燙的東西,對他們來說,吃火鍋簡直是酷刑。

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