做個醬油糯米飯吧！不用火，也不用在灶邊流汗……做法如下：將糯米洗淨泡兩小時，然後準備一些配料，按自己個人喜好，可以放些青豆，胡蘿蔔粒，瘦肉末，火腿，玉米，然後將泡好的糯米放進電飯鍋，把這些配料都放進糯米中，加入少許鹽，雞精，然後倒入生抽和適量的清水，水的比例比平時用電飯鍋煮飯要多一些，然後再把糯米攪拌，加蓋煮，等到電飯鍋跳閘就可以吃到香噴噴的糯米飯了…… 夏天吃點涼拌菜也不錯，再教你一個涼拌菜吧，香菜腰片。買倆腰子，切開去蒂，中間那個白色的東西去幹淨，然後切薄片，用清水泡15分鐘，在過沸水焯水馬上撈出，第二次焯水時加入白酒和茶葉水，一分鐘即好，在撈出腰片時加入香菜，按個人口味加入調料，可口的腰片就好啦！

一個人中午吃什麼都好，也不可能每天都吃同樣的飯菜，所以想吃什麼就吃什麼，自己隨便煮一些麵食也蠻好。炒一小菜也很不錯。有時間再搭配一些水果之類的，營養均衡！

一個人也要好好吃飯，享受美食，享受生活，享受快樂。

如果不想出去，點份心儀的外賣，不必計較太多所謂的紅包，選擇自己想吃的就好。別忘了給外賣小哥一個鼓勵的微笑，風裡來雨裡去，天氣越來越冷了，大家都不容易。

如果願意出去，散散心，走走路，誰都會是孤獨的美食家。街角的小店，說不定就有下一份驚喜。別忘了儘量坐在窗戶旁，感受中午傾灑的Sunny，可以消除秋日的淒寒。

如果還可以，為自己做一份簡單午餐，煲仔飯，小炒菜，甚至一份泡麵，一個人做飯也要做出儀式感。別忘了給自己衝調一杯喜歡的飲品，咖啡，清茶，果汁，或者好甜的白開水，別忘了，生活是自己的，過得好才對得起自己。

一個人中午吃什麼好，推存推薦？一個人如果在家裡自己弄，用一個小沙鍋來煲飯，小沙鍋煲飯高一個味，特別香。用兩把青碗豆或其它青菜，胡蘿蔔一根切成釘，一小坨五花肉切成釘，再切點老薑和蒜，把鍋燒乾，下菜油，燒六七層熱，把姜和蒜炒香後，下五花肉爆炒，炒一會下胡蘿蔔和青碗一起炒，放鹽後舀起來放在一個小沙鍋裡，另外抓兩把米和一把玉米碎一起淘，淘好後倒在小沙鍋菜上面，一起煲。再加水，蓋子蓋住。放在爐上蒸，水開了就小火燜，燜二十二分鐘左右就好了，免得炒幾個菜麻煩。再燒一個紫菜雞蛋湯，非常的簡單，營養也豐富。中午飯是不能馬虎的，要吃好，還要吃飽。

如果在外面吃的話，找一個專門賣豆花的地方吃，點一個豆花，點一個青椒肉絲，飯一般店裡由你自己舀，吃多少舀多少。花不了多少錢，營養也豐富，肉裡有蔬菜，豆花很營養，那裡面有豆花水也可以喝，不用點湯，省錢又划算。