這個問題大多數是氣候因素，高溫、高溼有利於辣椒發病，一陣大雨然後天氣突然轉晴，氣溫急劇上升，或者澆水之後土壤溼度大量積水，發病迅速，尤其是現在九月份的天氣，在北方白天溫度很高，到了晚上就會很涼，就像人們常說的二八月亂穿衣一樣，人冷的時候可以加衣服，熱了就減衣服一樣，可是辣椒就不行了，隨著季節變化而變化，建議把凋謝和腐爛的辣椒連根拔出來掩埋，防止傳染別的辣椒發病。

眼下夏天的熱浪已經褪去，迎面吹來的是涼爽秋風。秋天是一個美好的季節，大量的農作物成熟收割，其中最常見的便是花生、玉米和辣椒。但也是在這個季節裡，鄉巴佬老家那邊容易出現陰雨綿綿情況。對於常年種植辣椒的鄉巴佬來講，早已有了應對連日陰雨造成辣椒萎凋與腐爛方法，下面跟大家分享下我的操作:

要想知道辣椒苗及辣椒枯萎、腐爛的應對方法，我們需要了解辣椒苗和辣椒為什麼會在雨後腐爛。

因為辣椒種植地中排水措施不得當，導致雨水不能及時排出田地。從而引起辣椒苗及辣椒浸泡在水中，辣椒根系因長時間做無氧呼吸，產生有害物質使得導致根系開始腐爛；植株因接收不到營養便開始枯萎。同理辣椒浸泡在水中也容易腐爛。

一、多留心天氣變化，及時採收成熟辣椒

現在科學技術發達，對於天氣情況的預報能夠提前到15天左右。但對於我們農民而言，只需要掌握最近一星期天氣情況即可。市面上任何智慧手機都能夠檢視天氣情況，所以說只需要我們勤加留意就好。

如果近兩天有大雨或者連續降雨出現，我們要趕在雨水來臨前將發紅的辣椒收回家中。對於那些挨著地面的辣椒也要採收回家，因為潮溼的地面會導致辣椒腐爛。

二、做好辣椒地排水措施，及時疏導雨水，保障辣椒地無積水

在日常田間管理過程中，一定要做好排水工作，可以透過深挖溝渠來疏導雨水。在下雨前及時清理溝壑中的土塊、樹葉以及雜物，保證溝壑能夠順利暢通疏導雨水。

在下雨天裡應多次到辣椒地檢視，如果有積水較多情況，要及時流通溝渠排出積水，保障辣椒地排水通暢。

綜合以上情況來看，要想避免雨後辣椒枯萎、腐爛等情況。需要我們隨時關注天氣變化，儘早採收成熟和可能腐爛辣椒；並做好辣椒地排水工作，在雨中多檢視田地積水情況，如積水過多應及時疏導。