烤箱是烤東西的工具，可以做出無數的美食，這跟烤箱的牌子和容量沒有關係，，你要想充分利用烤箱，可以去買幾本烘焙食譜，烤箱食譜去看看，很多東西都是可以烤的呀，比如烤肉，烤魚，烤蛋糕，烤麵包，烤餅乾，甚至烤紅薯，烤土豆，粵菜裡的焗菜，西餐裡的很多湯，比如酥皮蛤蜊湯等都是烤的，太多了。慢慢來吧，如果你有具體想做什麼的想法可以直接提出來，大家才好幫助你哦

近些年來，大家的生活水平在不斷的提高，很多人家裡都會有烤箱，但是有些人卻不怎麼使用烤箱，其實這還是對烤箱並不是太瞭解，烤箱的用途是非常廣泛的，不僅可以製作蛋糕，還可以製作很多的美食，而且烤箱製作美食是非常方便的，那烤箱可以做哪些菜呢？下面給大傢俱體介紹幾款電烤箱美食。

一、烤紅薯

1、準備好紅薯，先用清水泡一下，讓表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨。

2、將洗好的紅薯瀝乾水分

3、烤盤內放一張錫紙，再把紅薯放入烤盤。

4、烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右。

5、開啟烤箱，將紅薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。

二、烤排骨

1.將排骨在開水中飛水。

2.倒上沒過排骨的水。

3.大火燒開，讓排骨煮10分鐘。

4.撈出排骨，讓它自然風乾些水份。

5.抹上叉燒醬，馬上去烤。上下管，200度15分鐘。

6.中途，最好再塗抹抹2次叉燒醬，即可。

三、烤雞翅

1、雞翅洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。

2、烤箱200度預熱10分鐘。

3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220度烤20分鐘。

4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤箱，200度烤10分鐘就OK。

四、烤栗子

1.生栗子用清水搓洗乾淨

2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子，（注意安全啊，單手操作，千萬別一個手去扶著栗子。）

3.切好的栗子放大碗裡，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。

4.烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200度預熱好的烤箱。

5.白砂糖和開水混合，入微波爐加熱20秒，取出攪拌至糖融化，撒少許幹桂花攪勻成為桂花糖水。

6.栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷幾遍。刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤制5分鐘即可。