我父母在一起聚少離多，但是每當父親打工回家的時候，母親都會包一頓餃子，大肉的。父親吃的很香。母親說父親最愛吃水餃。

而父親從來沒有當面說過母親哪樣飯菜合他的意，他只是偶爾在母親不包餃子的時候提醒一句：孩他媽，有空包點餃子吧。

要回答這個問題比較尷尬了，因為作為女兒，很公平的講我爸做飯比我媽做得好吃。

每當過年過節或者家裡來客人都是我爸掌勺的，炸蝦仁，炸茄盒，軟炸裡脊，乾煸蟶子，毛蛤拌菠菜，滷雞爪，汆魚丸……說的我哈喇子直往下流。

就是在平時家常小炒，如果我爸有空也都是他做菜，我媽負責準備食材，比如購買，摘菜，清洗，切盤等，所以，我媽的刀工就比我爸好，尤其是切土豆絲，切的又細又快，他們倆也算是通力合作吧。

我仔細觀察過，我爸做飯好吃，一是在火候上，二是在口味上，味極鮮醬油醋蝦油味精花椒大料辣椒等等一頓佐料猛上。我媽總是吃著我爸做的飯還樂呵呵說“這個菜不錯，98分”“這個菜有點兒硬了”。我爸老是嫌棄我媽做飯沒口味，燉的太爛，就這樣他倆過了大半輩子。

如果硬要說我爸喜歡我媽做得什麼，只能說包餃子了。因為餃子我媽不經常包，而我爸一逮到機會就說“孩兒他媽，明天過十五了，是不是包個餃子吃?”一臉乞求相。

謝邀。說出來大家可能不信，我爸最愛吃的是我媽所會菜品裡最難以言喻的一道-炒蒸甘藍。很多小夥伴的媽媽不精於廚藝，做飯可能不是那麼好吃，甚至有些還留下了童年陰影。我完全沒有這種傷痛，我媽做飯好吃，而且會做的還很多。不過不是飯店上席面的那種大菜，而是農村的家常菜，比如蘿蔔燉土豆，白菜燉豆腐，青椒炒肉絲這種。家裡吃的菜基本都是我媽自己種的，但是菜園子又不大，能種的品類有限，所以我媽愛種一些能儲存時間長一點的，比如大白菜，甘藍，土豆子。菜品少，上桌率就高，神仙也能吃膩煩了，於是我媽在有限的條件下學會了創新。這道讓我一言難盡的炒蒸甘藍就是其中之一。那麼道菜是咋發明的呢？有一年我爸要安假牙，養牙床的時候吃不了硬東西，然後我媽就把硬的東西蒸軟了吃，比如蒸蘋果，蒸土豆，蒸地瓜。那時候剛好甘藍成熟，很多甘藍，我媽就把甘藍也上鍋蒸，結果蒸出來非常難吃，又沒捨得扔，於是我媽就把它下鍋炒了一下，這一炒不要緊，我爸一下子就愛上了這個口感。就這樣，炒蒸甘藍一直吃到牙都安完了也沒下課，現在還在吃。要知道，我爸是個特別難伺候的人，吃啥挑啥，出去吃席回來就叨叨這不好吃那不好吃，我媽每天做飯他都會每日份挑毛病，及其煩人。難得有一個吃食能讓他沒意見，所以我知道後就讓我媽做給我吃，我的天，簡直突破我的認知，我覺得那是我媽做的菜裡最難吃的一道，沒有之一的那種。不知道我爸這奇特的腦回路是怎麼個回事，也不敢問。