-
1 # 小卷毛多卷卷
-
2 # 馨貝兒2019
臘肉曬在外面油油的,沾了很多灰塵,我們要來煮的時候一般都是很難洗的,這時候就要把臘肉切成一小段一小段的,起鍋燒水,水漫過臘肉就可以,水燒開把臘肉煮五分鐘,臘肉上面的油脂就很容易洗掉了,再用冷水洗一次就可以了。
-
3 # 藝高特選
冷水浸泡1天,然後用淘米水沖洗,再用清水洗淨就好了。
1. 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。
2. 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬,再經風乾或熏製而成, 具有開胃祛寒、消食等功效。
3、一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指腸潰瘍患者禁食。特別是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言,實在不是一種合適的食物。
-
4 # 桃子生活日記558
臘肉是不可少的一道美食,可是臘肉清洗起來是非常的麻煩。臘肉用煙燻過,表面會有一層油灰,不洗乾淨就無法做出美味的食物。所以想要吃到臘肉就少不了要經過一個令人頭疼的清洗過程。那麼臘肉怎麼洗才又幹淨又快速呢?
1、淘米水洗
臘肉吃起來香,但是表面很髒,因為臘肉表面油脂很多,很容易吸引煙塵。怎麼才能洗掉呢?光用刷子刷還是不能完全的刷乾淨。那我們該怎麼辦呢?煮飯的淘米水不要倒掉,用來洗臘肉是好東西。我們可以用淘米水來洗,因為淘米水含有澱粉,可以吸取一部份油脂。能將臘肉洗乾淨。
2、白醋洗
臘肉不光表面有灰塵,而且是公認的鹹。我們在洗臘肉的時候還要去哈鹹,這樣的臘肉才是美味的。臘肉用涼水泡泡,多泡幾小時去掉鹹味,在用溫水清洗,在溫水裡加一瓶蓋的白醋,這樣就容易洗掉晾曬時的灰塵和浮油了。
3、絲瓜布洗
有一種清潔神器,你可能都沒見過,就是絲瓜布,沒錯就是我們吃的絲瓜。將臘肉放在盆裡,倒入燒開的熱水,使用絲瓜布反覆的搓洗,將臘肉裡面的汙漬清理掉,同時用清水清洗第二遍,洗出來的臘肉乾淨而美麗,無任何異味存在。
4、刮洗
回覆列表
你好臘肉油怎麼洗?不知道你是指的是洗碗還是衣服上的油漬。
如果是洗碗先準備50度左右的熱水,用熱水把碗中的油融化,再加入洗潔精就很容易把碗中的油洗乾淨,最後用清水沖洗就可以了!
那衣服沾上了臘肉油其實也可以用同樣的方法,先用50度左右的熱水先浸泡一會兒,加入適量的洗潔精,洗衣粉,可以加入一點鹼粉(小蘇打)反覆搓洗油汙處,洗淨後再用清水漂洗就可以輕鬆的洗乾淨了!