1、將清水煮沸，放入西紅柿1個，燙1分鐘

2、撈出西紅柿，去皮切丁

3、將1個雞蛋打入碗中，打散

4、將5克玉米澱粉倒入另一個碗中，加入30毫升水，攪拌均勻

5、另起鍋，倒入食用油3毫升，倒入西紅柿丁，大火翻炒30秒

6、加入700毫升水，大火煮沸

7、邊攪拌邊倒入水澱粉，再倒入蛋液，加入鹽3克，雞粉5克，攪拌均勻

8、出鍋完成

將適量雞湯倒入鍋中煮沸，然後將你要吃的幾個雞蛋打入鍋中，煮十分鐘左右關火再燜兩分鐘，盛入碗中灑少許五香粉，味道美美噠……

雞東加雞蛋好喝，我老家擺酒席的時候經常會喝到這樣的湯，如果放一條人工飼養的蛇進去那就更加美味了，接下來我來教大家做一道“龍鳳產子湯”顧名思義就是雞肉，蛇，雞蛋做出來的湯。

我們準備好食材，雞一隻，蛇一條，雞蛋3個

輔料：鹽巴，雞精，生薑，石斛（石斛是一個樹根）

1，雞肉和蛇肉先焯水，去除血沫和一些髒東西，

2，準備好一個砂鍋，水燒開以後把雞肉和石斛下進去蓋蓋煮5分鐘以後接著把蛇放進去開始調味，砂鍋慢火煲20分鐘以後放雞蛋進去繼續煲7分鐘，我們的雞湯就做好了，非常的美味和營養，大家可以去嘗試一下，如果不喜歡吃蛇肉的也可以換鱉下去燉也一樣美味

蛇肉、母雞含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素，特別過敏性面板病，體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用

個人比較喜歡吃雞蛋，所以雞蛋加上任何的湯，我都覺得很好喝。要如何做得好的話，這就是要那個雞湯一定要做得好，最後再加上那個雞蛋就肯定是特別的好喝。下面介紹一下雞湯，雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯，向來以美味著稱，雞湯還可以起緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。1,煮雞湯前要將雞的皮下脂肪去掉，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。2,煮的時候在小火燉的時候，可以用切片面包把浮在液麵的油吸掉。感覺不到油的辦法，可以加些冬瓜蘑菇之類吸油的東西一起燒，就感覺不到油了。燒雞湯有很多講究的，1,鍋子用直筒型的，不能用炒菜的鍋燒。2,大火燒開後小火燉，不要開鍋看啊，加料一次加滿，中間不加水。3,更之前最好把雞皮去掉，這樣就不會太膩，還可以接加些冬瓜蘑菇之類的稀有東西一起燉。按照這些方法雞湯就做好了，然後最後就把雞蛋打進去，稍微用筷子搞一下，就形成漂亮的蛋花，這樣的湯很美味。