百香果檸檬蜂蜜茶可以放冷凍層進行儲存，但是不宜放太久，一般最長放2個月左右。注意儲存的時候，最好不要有水進到瓶子。放久了就失去了果子原本的味道和營養了，進而口感也沒那麼好。在放久，味道都變了也壞掉了。（帶殼的百香果常溫儲存7-10天左右）

可以先挖出百香果肉單獨儲存百香果肉放到冷凍層儲存，要喝的時候加入蜂蜜和檸檬，這樣蜂蜜和檸檬就都是新鮮的，攪拌後一杯酸甜清爽的百香果飲就完成了。

提醒下大家，買百香果不要太看重外表，圓潤顏色鮮豔的百香果都比較酸，而那些外皮皺巴巴的百香果，吃起來比剛摘下的更甜。特別是酸酸甜甜的紫色百香果，黃金百香果甜度高些。

什麼樣的百香果才算是壞果呢？看下圖：

百香果吃不完冷凍儲存的方法：

1、百香果洗淨，切開，挖出果肉

2、果肉放進密封罐，加入蜂蜜或冰糖，放冰箱冷藏一天攪拌均勻即可，這樣可以儲存半個多月

另外一種儲存方法：

1、百香果肉挖出來

2、一勺一勺挖出放在冷凍格里，蓋上蓋子放冰箱冷凍起來

3、第二天扣出來用保鮮袋裝起來放冷凍，想喝的時候拿一兩塊出來溫水沖泡即可，也可以加點冰糖或蜂蜜。

第二種方法制作出來更有食慾哦

你好，自制百香果檸檬蜂蜜是可以冷凍儲存的，最好是分裝儲存，這樣隨吃隨化就可以了，但是注意一定不要用開水衝，蜂蜜需要用溫水沖泡的。而且在自制過程中，需要用高度的白酒過一下容器，而且不能在裡面存有生水，這樣就可以延長百香果檸檬蜂蜜的儲存時間

1.把洗淨的檸檬晾乾，去除頭尾，中間切成薄片，切好的檸檬去籽，百香果從中間切開，拿勺子把果肉挖出來。 2.在玻璃瓶裡擺放，順序是：一層蜂蜜，一層檸檬，一層百香果，一層蜂蜜，以此類推，直到將瓶裝滿。 3.最後在瓶口封一層蜂蜜，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏三天就可以美美的變白了。整個過程中確保刀和勺子以及容器都不能有水，不然容易變質。夏天天氣炎熱，放入冰箱儲存時間較長的。