做廚師這麼多年好，剛開始也對一些新式菜品感興趣可拍照，寫筆記，經過著麼多年的在廚房經歷看的多了做的多了，也很少拍照片，也很少做筆記。也是近幾年資訊發達要學習什麼菜品都可以查的到所以，當然菜品的外表不是主要的，在好看的菜品味道不好也不行。

其實菜品外觀和人是一樣的，起初都是平凡無奇的，每個人每個菜的質量和時運不同，最終的命運也就不同。菜品也好人也好他經歷了什麼，融入了什麼，接納了什麼，奉獻出什麼，最終才是是什麼。腐爛菜葉裝飾的再豪華，在美觀，烹飪手法再厲害他依然是腐爛的菜葉，一個爛人沒有文化，沒素質，沒教養，就算穿上學士服，扎領帶，不管打扮成什麼樣依然是個爛人。毒蘑菇外表一般都很好看，朝霞好看不是陰天就是下雨。

所以好看的菜不一定好吃，好吃的菜不一定非得好看。有的菜品本生效果不一樣和菜品裝飾不一樣，效果也就不一樣，比如說有的菜品讓人一看感覺就有食慾，也算好看。有些菜裝飾的讓人賞心悅目，也算好看。

還有就是每個菜品的欣賞方式不一樣，效果也就不一樣，對於把肉吃膩了的人把紅燒肉做的再用食慾，裝飾的再漂亮他也不一定說好看，

漂亮好看菜品是給人看的但也要看人，

我拍的美食照片，有自己做的，也有在外吃到的，尤其是比較有特色，有意思的美食。這些都是一種美好生活的記錄，也很願意和大家一起欣賞。下面就來貼幾張給大家分享。

一、雲南特色早餐過橋米線：食材多達30餘種，分葷、素、海鮮等。用高湯分別燙熟，加入米線，湯鮮味美，小心不要被燙到。

二、自己做的湯圓，包了豆沙餡，搭配了果乾，煮的時候還放了點酒釀，甜甜的。

三、自制酸奶杯，自己做的零新增酸奶，搭配堅果、水果，健康營養。

一、泰國海鮮市場現賣現做的老虎蝦、小龍蝦，比較新鮮，很大一隻，搭配許多特色香料炒的，味道很好哦。

二、自我感覺拍啤酒拍的比較好看的一張，啤酒的冰塊、泡沫、顏色都出來了。

三、日料應該是能拍得很美的，這一張貌似有點太濃豔了。

四、一份涼拌菜，自己擺了下造型，拍了個區域性，當時是很想嘗試一下能不能拍出這種翠綠的感覺。

自己很喜歡吃的一類美食，而且造型非常好看。

一、皂角米甜羹，特寫，感覺透明的質感還是拍出來了。

二、水果蛋糕，拍了好多種，這個顏色感覺特別好看。

三、自己做的甜米酒，隨手拍拍的。

四、夏天的芒果芋圓，我最愛的甜品之一。