三歲寶寶吃的軟食太多了，早上可以蒸雞蛋羹，煮點小米粥。麵條，豆漿，買點紅薯蒸著給寶寶這些都可以的。

中午，煮米飯的時候多加一些水，清蒸鱸魚，自己蒸些包子饅頭都可以，買些肉自己包餃子，這些太多了。寶寶完全可以吃的，一般都很軟，吃多一些也不用擔心寶寶會隔著。

晚上也很簡單，蒸山藥，稀飯里加枸杞大棗，用大蔥炒點豬肝，這些都可以給寶寶吃。都是容易消化有營養的。

三歲孩子可以吃的食物基本和成人一樣。好的飲食關鍵是多樣化，可以充分給孩子提供他需要的營養成分。但要注意這幾點。

1，把牛，羊肉減到最小量，每週吃一至二次就夠了。

2，每週至少吃三次雞或魚。

3，不要吃油炸食品。

4，少鹽少糖。

5，儘量能生吃蔬菜，或者稍微煮一下。

另外，兩餐之間，常常要給孩子吃點心或者水果。不要把餅乾當作點心讓孩子吃。糖果也是個讓媽媽頭疼的問題。完全禁止孩子吃糖果，顯然不可能。但糖果除了可以提供熱量外，沒有什麼營養而且破壞牙齒。不過你可以制定規則並加以遵守。儘量在飯後，而不是在兩餐之間吃糖果。避免喝果汁飲料和碳酸飲料，奶和水是孩子最好的飲品。

(1)營養素的合理搭配。這個年齡的小兒以爛飯為主食，但每星期最好吃麵食2-3次，做到米麵搭配。葷素比例適當，蛋白質來源以魚、肉、雞、蛋等動物蛋白為主，並以豆類的蛋白質為補充。葷菜、素菜都應切碎以利咀嚼。這一階段的小兒已斷了母乳但不能斷牛乳，它既能提供一定量的蛋白質，又能補充鈣等礦物質，故每日需要喝200～400毫升的牛奶。

(2)花色品種多樣化，防止偏食、挑食，保證各種營養素的全面攝入。經常變換飯菜花樣以提高小兒的食慾。

(3)烹調要注意色、香、味，調味要可口，顏色要鮮豔，避免用刺激性的調味品，少吃油炸食物。 1—3歲的幼兒以“三餐一點”的飲食方式為好。各餐的熱量分佈要合理，一般早餐應占總熱能的25%，午餐佔35%，午點佔10%，晚餐佔30%。蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素所產生的熱量應分別佔總熱量的15%.25%—30%、

下面以3歲幼兒為例，介紹一天的食譜，供家長參考： 早餐：牛奶200毫升、雞蛋50克、麵包25克。 午餐：爛飯75克、豆腐30克、瘦肉末50克、蔬菜泥50克、水果50克。 點心：牛奶（或豆漿）100毫升、餅乾20克。 晚餐：爛飯75克、魚肉50克、蔬菜泥30克、牛奶100毫升。