如何判斷寶寶營養不良？
營養不良是一種營養素缺乏的綜合徵，多見於各種慢性病中，可有不同的表現。營養不良必須根據具體病情分析，判斷缺乏那種營養素。如蛋白質缺乏，其症狀有疲勞乏力，對各種活動不感興趣，喜坐臥，學習、工作效率低，消瘦，皮下脂肪萎縮，面板松馳，浮腫，多尿，迴圈及消化系症狀，代謝紊亂，貧血等。
如何判斷孩子是否出現營養不良的狀況：
1、孩子的反應遲鈍 孩子如果營養不良就會降低腦細胞的分裂率，從而導致神經調節功能失常，進而影響孩子的反應能力。 如果你發現孩子突然變得反應特別遲鈍，不要大意了，孩子營養不良。
2、孩子突然出現便秘、口臭 如果孩子偏愛甜食、葷食、油炸食物，而不喜歡吃蔬菜水果時，就會導致攝入的纖維素不足，從而讓腸道蠕動變慢產生便秘。 如果便秘時間過長，又會產生有害毒素，就會出現口臭。 因此，當孩子出現便秘、口臭等問題時，家長注意多給孩子吃些蔬菜和水果。
3、情緒暴躁喜怒無常 B族維生素是關乎孩子身體發育的重要營養素之一，可能透過對人體神經系統的調控而間接影響到人的情緒！ 比如，當孩子維生素B1缺乏時，脾氣會變得暴躁、喜怒無常，維生素B6攝入不足時，可導致情緒激動、睏倦和急躁等等。 因此，父母在為孩子準備膳食時，要格外注意B族維生素群的補充，燕麥、白菜、芹菜中則含有很多維生素B1。
如何判斷老人營養不良？
“體重”是人體營養狀況最直觀的表現。下面6個小問題可以讓老年自測一下營養狀況。
研究已證實，人體在老年階段的合成代謝較青壯年時期下降了30%，老年期特有的生理功能減退（咀嚼、消化、吸收、心腦、免疫、感官等）造成的營養不良和蛋白質攝入不足較為常見，肌肉分解代謝大於合成代謝，“肌肉量減少、肌肉強度下降、肌肉生理功能減退”可定義為“肌少症”，這是一個正常衰老的過程，是歲月在人體留下的痕跡。
我們建議在人的一生都應該重視營養和運動，預防“肌少症”的過早發生。肌肉量又與人體的基礎代謝密切相關，老年人一旦肌肉減少，基礎代謝降低，糖脂代謝便會發生紊亂。
我們知道，疾病狀態也會導致肌肉合成的原料攝入減少進而造成肌肉減少。
舉兩個小例子，慢性阻塞性肺疾病患者受疾病的影響常常攝食困難，能量攝入嚴重不足，體重在短期內會有5%～15%的下降，營養不良發生率高達50%（27%～71%）；糖尿病患者往往自行減少進食量，排斥“大魚大肉”，堅持一段時間後往往渾身無力，一摸腋下和大腿，肌肉減少了，軟軟的皮下脂肪還頑固地存在著，這些都屬於“丟了營養的同時也丟了健康”。
如何判斷寶寶營養不良？
營養不良是一種營養素缺乏的綜合徵，多見於各種慢性病中，可有不同的表現。營養不良必須根據具體病情分析，判斷缺乏那種營養素。如蛋白質缺乏，其症狀有疲勞乏力，對各種活動不感興趣，喜坐臥，學習、工作效率低，消瘦，皮下脂肪萎縮，面板松馳，浮腫，多尿，迴圈及消化系症狀，代謝紊亂，貧血等。
如何判斷孩子是否出現營養不良的狀況：
1、孩子的反應遲鈍 孩子如果營養不良就會降低腦細胞的分裂率，從而導致神經調節功能失常，進而影響孩子的反應能力。 如果你發現孩子突然變得反應特別遲鈍，不要大意了，孩子營養不良。
2、孩子突然出現便秘、口臭 如果孩子偏愛甜食、葷食、油炸食物，而不喜歡吃蔬菜水果時，就會導致攝入的纖維素不足，從而讓腸道蠕動變慢產生便秘。 如果便秘時間過長，又會產生有害毒素，就會出現口臭。 因此，當孩子出現便秘、口臭等問題時，家長注意多給孩子吃些蔬菜和水果。
3、情緒暴躁喜怒無常 B族維生素是關乎孩子身體發育的重要營養素之一，可能透過對人體神經系統的調控而間接影響到人的情緒！ 比如，當孩子維生素B1缺乏時，脾氣會變得暴躁、喜怒無常，維生素B6攝入不足時，可導致情緒激動、睏倦和急躁等等。 因此，父母在為孩子準備膳食時，要格外注意B族維生素群的補充，燕麥、白菜、芹菜中則含有很多維生素B1。
如何判斷老人營養不良？
“體重”是人體營養狀況最直觀的表現。下面6個小問題可以讓老年自測一下營養狀況。
研究已證實，人體在老年階段的合成代謝較青壯年時期下降了30%，老年期特有的生理功能減退（咀嚼、消化、吸收、心腦、免疫、感官等）造成的營養不良和蛋白質攝入不足較為常見，肌肉分解代謝大於合成代謝，“肌肉量減少、肌肉強度下降、肌肉生理功能減退”可定義為“肌少症”，這是一個正常衰老的過程，是歲月在人體留下的痕跡。
我們建議在人的一生都應該重視營養和運動，預防“肌少症”的過早發生。肌肉量又與人體的基礎代謝密切相關，老年人一旦肌肉減少，基礎代謝降低，糖脂代謝便會發生紊亂。
我們知道，疾病狀態也會導致肌肉合成的原料攝入減少進而造成肌肉減少。
舉兩個小例子，慢性阻塞性肺疾病患者受疾病的影響常常攝食困難，能量攝入嚴重不足，體重在短期內會有5%～15%的下降，營養不良發生率高達50%（27%～71%）；糖尿病患者往往自行減少進食量，排斥“大魚大肉”，堅持一段時間後往往渾身無力，一摸腋下和大腿，肌肉減少了，軟軟的皮下脂肪還頑固地存在著，這些都屬於“丟了營養的同時也丟了健康”。