這個問題我只能回答，學一些適合於自己的技術才好。學東西不能好高騖遠，不能隨波逐流，有一些看似高大上的東西未必適合你，有一些平平淡淡的技術，也許正是發揮你特長的地方。做一份自己不喜歡的工作。即便再好也不會開心，做一份自己喜歡的工作，有時哪怕吃點苦受點累，自己也心甘情願。

所以說技術沒有好壞之分，適合自己的那才是最好的。那麼什麼樣的技術適合你，其實你自己心裡最清楚，你把你的愛好，特長和你自己的所處的環境結合在一起。自己可以分析總結一下，再根據這個社會形勢的現狀，學習自己想要學的技術。這樣也可以以己之長，改變生活。

還要提醒你，不管學什麼技術，一定要專心和耐心，千萬不要這山看著那山高，三分鐘熱血半途而廢。預期無窮無盡的嘗試還不如專注的做某一件事，只有這樣才有可能成功，希望你努力。

學個西餐或西點都很不錯。

沒有一行是容易的，所有的成功都是經過各種的磨練才獲得的。

西餐包括：冷廚，熱廚和餅房。可以學冷廚和餅房做起，再慢慢向熱廚發展。

冷廚和餅房東西比較細膩，現在很多人都喜歡自己在家裡做裡沙拉和壽司這些都算是冷廚。而甜品就是餅房做了，要進廚房先可以在這兩個裡面選，如果選冷廚還是需要接觸一些熱廚的知識，因為一般熱廚和冷廚是在一起的。

冷廚包括：沙拉，刺身，壽司，雞尾酒會小吃，水果等。

熱廚包括：所有的扒類，熱菜的汁,零點和自助餐等。

餅房包括：蛋糕，麵包，曲奇等。

可以學廚師呀，前景很不錯的

1、相比於其他行業創業難、門檻高、資金需求大的條件，廚師創業更具有得天獨厚的優勢。

2、餐飲創業資金要求少，客源豐富，創業成功率高。作為廚師，可以到餐飲名企工作，也可以選擇自主創業，自己當老闆。

3、無論在哪個城市，酒店、餐廳、火鍋店隨處可見，生意相當火爆。

4、隨著人們生活水平的提高，餐飲行業的發展前景一片光明，加之餐飲業利潤高、資金週轉回籠快、投資靈活等多重優勢，成為很多人的創業選擇。

現代社會缺乏很多專業性人才，所以讀一些專業技術也是可以有很好的出路的。西點師屬於技術型人才，未來五年，西點師的市場缺口達到200萬，而從業人員僅僅只有100萬，不少企業都高薪聘請優質西點人才。很多孩子不擅長考試升學，但是對手工活等技術卻非常有天分。年輕人頭腦靈活，善於接受新鮮事物，動手能力強，而西點的製作恰好是需要不斷創新研發，相信你肯定能很好地勝任這項專業。