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  • 1 # 蘇菲的日本

    義務教育階段,提供食堂的學校還是不多的,但並不是說日本學校沒食堂。小孩子們都在長身體的時候,所以家長會細心地搭配孩子們的便當。等孩子去上了大學,就不用媽媽做便當了,但不是所有學生都願意去食堂吃。因為……看了下文你就明白了。

    中國的食堂不要太美好,簡直就是“五湖四海的食材跨越千年的聚首”,桂林的米粉、雲南的米線、各式蓋澆飯、每天不重樣的炒菜……光是麵食就有饅頭、包子、花捲、烙餅、餡餅、刀削麵、炒麵、拉麵……艾瑪,哈喇子掉一地了。再看看日本學校的食堂,能吃的就那麼幾種,吃個一禮拜就膩歪。

    日本食堂都賣什麼呢?主要是米飯定食、拉麵、鐵板燒、季節限定食品.etc。在食堂吃,主要圖個近、圖個快,大部分學生還是會選擇外食或者帶便當。所以,日本學校的食堂規模都不怎麼大,有時候學校會有好幾個食堂,分佈在不同的教學樓附近,規模和檔次也不盡相同。日本的校舍跟周圍的居民區、辦公樓都融為一體,很少有學校用大門或者牆把學校圈起來,所以,學校食堂的存在意義跟外面的飲食店沒有太大區別,可能在價位上會便宜一點。記得我們上學那會兒,遇到老師拖堂或者作業沒做完就會選擇在食堂吃,吃完趕緊回自習室幹活(ps,當然也有學霸去便利店買點吃的,一邊吃東西一邊幹活。)

    學校周圍什麼最多?吃飯的地方&賣書的地方。(ps日本學校附近的二手書店特別多,因為日本的書籍很貴,經常有高年級的學生把用完的課本賣給二手書店)飲食店種類非常多,比如麥當勞、漢堡王、餃子王將、松屋這樣的連鎖店,還有老人運營的中華料理店、拉麵店,也有主打年輕消費的時尚餐飲店。由於競爭激烈、客源充足,所以口味都還不錯。

    除了去飲食店吃,還可以買便當。日本有自選便當店,就是你挑選想吃的東西,裝在便當盒子裡帶走。學校附近也有專門的現做便當店,你點完餐,廚師給做成便當,由於店面租賃成本不高,所以同等價位的食物,買便當會比較划算。還有進貨很多便當,然後零售給學生的。學生都在哪裡吃便當呢?不少學校都有專門的活動室,供社團籌備活動or吃飯使用,由於活動室的人流量大,也就理所應當地成了各種留學、旅遊、學車、社團活動的廣告海報集中地。

    日本學生會不會自己做便當呢?如果是小學生、中學生的話會有媽媽給準備便當,上大學以後很少有人自己動手做了,因為學業畢竟很忙嘛,有時間了還要搞搞社團、準備留學、兼職找工作等等。日本學校附近的一頓午飯價格在300日元~1000日元之間,學生打工一小時的薪酬是1000日元,但做飯的話恐怕要花掉不止1小時了吧,所以,大部分學生還是會選擇在外面吃而不是自己做。

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