菠菜越冬種植，病害，及管理。

這裡無菜棚，露天種植。秋天刨園時，每畦約六至八米長，寬八十釐米。土雜肥約二百斤。土肥刨時拌勻。溝按每米長十釐米左右，便入灌水使用順水而流。開溝行距溝二十釐米至二十五釐米，撒入菠菜種，深度三釐米即可，然後仍平，三天後用腳一踩，即可。無什麼病害。管理，無有。至於春節食用菠菜。蓋上白色塑膠紙，玉米秸一壓就行，保準立春前後食新鮮菠菜。食用時可據情況留種使用。

越冬菠菜及少，因種上後立春才可見苗。種法同上。在此期間，倘若出苗，麻雀及散養雞食之。農民冬天不願到園內觀看。所以秋季種植為佳。

冬天種植菠菜，如何預防病害？怎樣進行管理？

菠菜一年四季除冰凍雪地外多可以栽種，有的師傅一定要問，菠菜一入春天只撥節撥菅向上長至開花結子。哪麼春天菜市場上的菠菜從哪來的呢？原來如今菠菜增加了不少的新品種，有四季菠菜，寬葉菠菜，還有洋菠菜。也就是引進國外的菠菜，故稱洋菠菜。洋菠菜的特點是，長得大，長得快， 吃口一般尚可。四季菠菜是優良高產新品種，長得快，根莖處不斷地長出新芽，新芽莖越長越多， 越長棵狀越大，不過不會豐長。屬於多芽棵大矮壯菠菜。

自古以來菠菜就是蔬菜中比較好的一種中高檔蔬菜之一。價格一直比較高。是蔬菜中的佼佼者。

菠菜性涼，味甘。菠菜是熬夜族最佳食物排行第一名，具有通血脈，利五臟，滋陰平肝，助消化的功效。主治高血壓，頭痛，目眩，赤眼，糖尿病，便秘等病症。所以菠菜的食用價值與藥用價值不可小看。

冬天的菠菜如何越冬，預防病害，進行有效管理。其實冬天的露天菠菜病害相對大棚菠菜來講要少得多，大部分病蟲害被凍死，凍僵，動彈不得。只有大棚裡的菠菜一旦管理不善。悶氣不通風，極易得病。需要用75％的百菌清600倍水溶液噴霧防治。不過露天菠菜最怕幹凍，幹凍及其容易被凍死凍熟，所以露天菠菜入冬必須保持泥土溼潤。以防被幹凍死。

立春後，菠菜轉色生長較快，每畝地稀釋2000公斤有機肥液加25公斤一畝地的水溶液合併澆施，促進菠菜加快生長上市。也就是說，清明之前必須上市。否則菠菜撥高長管，賣不出好價錢。口感也不好。

綜上所述，僅供參考

菠菜是最好管理種植的，只要合理按排種植時間，土地在上冬之前四五片葉子就可以安全越冬，在越冬後菠菜就停止生長了，入冬前澆一次水。到了春天氣溫回暖就開始生長了，你如果肥料沒有施足在澆水時和水一起衝施肥料，菠菜有一定足夠的養分，有足夠的水，幾呼發生病害很少了。