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1 # 每日一笑笑哈哈
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2 # 冰姨廚房
涼拌雪瓜挺好吃的。
材料:半個雪瓜,鹽,味精,菜籽油
步驟:
1)將雪瓜外皮洗乾淨切開,取出瓜瓤,放入蒸鍋蒸熟。
2)蒸熟的雪瓜取出投入涼水過涼,將瓜肉用筷子扒出來放入盤中。
3)配上佐料,將菜籽油燒熱澆上去拌勻即可開吃。
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3 # 兵兵美食
涼拌雪瓜
用料:雪瓜 鹽 味精 菜籽油
1:將雪瓜外皮洗乾淨切開,取出瓜瓤,放入蒸鍋蒸熟
2:蒸熟的雪瓜取出投入涼水過涼
3:將瓜肉用筷子扒出來放入盤中
4:配上作料,將菜籽油燒熱澆上去拌勻即可開吃
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4 # 老醜的生活日記
雪瓜,鹽,味精,菜籽油
做法
1.將雪瓜外皮洗乾淨切開,取出瓜瓤,放入蒸鍋蒸熟
2.蒸熟的雪瓜取出投入涼水過涼
3.將瓜肉用筷子扒出來放入盤中
4.配上作料,將菜籽油燒熱澆上去拌勻即可開吃
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5 # 生活有榮哥
雪瓜又名哈密瓜,生長在新疆吐魯番的哈密瓜最為出名,哈密瓜的營養價值很高,含有大量維生素,能防止很多疾病,止咳,防暑氣的作用。
雪瓜怎麼做好吃的做法有很多種:1.最常見的有涼拌的,有雪瓜冰激凌的,有雪瓜銀耳紅棗湯,等。
哈密瓜冰淇淋的做法:
主料:牛奶150ml、淡奶油250ml、哈密瓜300ml
調料:糖70g、蛋黃2個
步驟:
1.蛋黃加50克糖拌勻。
2.加入150克牛奶拌勻
3.小火加熱,其間要不停攪拌,以免糊底。
4等到奶漿粘稠,即將沸騰時關火,晾涼備用。
5.哈密瓜切塊放入攪拌機中攪拌成果醬備用。
6.奶油加20克糖。
7.把奶油果醬拌勻。
8.將晾涼的蛋奶漿倒入奶油中拌勻。
9.將拌好的冰淇淋倒入保鮮盒中。
10.蓋上蓋子,放入冰箱。每隔30分鐘將盒子拿出來攪拌一次,反覆4次即可。
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6 # 小喬田園美食
本人喜歡吃涼拌雪瓜。
先把雪瓜皮洗乾淨切開,取出瓜瓤,在蒸鍋蒸熟。蒸熟的雪瓜取出用涼水過涼。將瓜肉用筷子扒出來放入盤中。配上作料,將油燒熱澆上去拌勻即可開吃。
涼拌雪瓜最好吃!做法
1.將雪瓜外皮洗乾淨切開,取出瓜瓤,放入蒸鍋蒸熟
2.蒸熟的雪瓜取出投入涼水過涼
3.將瓜肉用筷子扒出來放入盤中
4.配上作料,將菜籽油燒熱澆上去拌勻即可開吃