就兩種可能，一種是真的產品不好，一種是同行惡意中傷…首先看看是不是真的產品出現了評論出現的問題，嚴格把關自己的產品質量保證衛生和味道，即不給同行攻擊的機會，也能把關自己的產品質量…產品質量沒問題，自然也腰桿直了，可以電話諮詢一下買家，語氣要好，真誠一些，可是眾口難調，也不能保證沒有差評，總會有一些疏漏的，包裝沒弄好撒了也會成為差評的理由等…也不排除同行惡意中傷，這種事情也沒辦法了，關注一下收貨地址收貨人是不是同行，如果是同行，聊一下各退一步海闊天空，畢竟都是做生意的也不能你死我活的

做餐飲的都知道，外賣平臺經常會有客戶給差評，甚至非常惡劣的也會遇到。很多商家有時候非常的不解，為什麼我們認認真真的做事，還會經常遇到那些頭疼的差評呢？我們先總結下差評的幾個原因。

1.產品問題。客戶認為你的產品口味不好或者口感差，沒有達到心中的預期。有些人下次就不會訂了，但也有些人覺得不吐不快。

2.包裝問題。一些餐飲外賣的包裝很簡陋，本來產品還不錯，但包裝很差也會很影響客戶體驗，趕上心情不好的客戶或者較真的就很容易給差評。

3.配送問題。很多時候你的產品和包裝都沒問題，但是配送過程中擠壓變形或者時間過長，都會影響視覺效果和口感，很多消費者不會把問題看的那麼清怪外賣小哥，所以一併也給商家差評。

4.客戶問題。也許你的產品、包裝、配送都沒問題，但極個別客戶就是當天心情不好無處發洩，所以把矛頭指向了商家。

5.競爭對手。並不是所有商家都能和氣生財，個別商家會認為你的店影響了他們線下或者線上的生意，所以背後搞些小動作。

6.職業差評。有些“職業差評師”經常會用給惡劣差評的方式索取錢財，或者提出不正當要求，這是他們賴以生存對的“飯碗”。

7.內部差評。來自內部的差評一般不常見，但也有過這種情況。一些對內不滿的員工或者離職員工有時會用差評方式發洩不滿。

那麼，我們該如何處理這些種類的差評呢？

2.對於惡語中傷或者沒有明確證據就差評的，我們也不能坐視不理。雖然和平臺申訴成功的機率不是很大，但還是要儲存好你要的溝通記錄和通話錄音，做出相關申請。同時，如果影響惡劣，該回懟也要回懟。並不是所有消費者都能清楚判斷是非，你不做出合理化說明，消費者都會認為你真的有問題。做外賣平臺商家，不能遵循清者自清原理，你不解釋，就真的說不清了。

總之，對於各種型別差評我們要能分辨出是哪一種，然後做出相應的迴應。雖然經營中差評不可避免，但只要做好充分的準備，合情合理的解釋，還是可以把影響降到最低的。