適合啊，泰國有5000多年的種植水稻歷史，但只有著名的泰國茉莉香米才被認為是泰國的民族驕傲。1945年，泰國東部春武里府(Chon Buri)的一位農民發現了KDML 香稻品種，KDML 是 Khao Dawk Mali 的縮寫，Khao Dawk Mali 泰語意為白色茉莉花。 隨後 KDML 種子流傳到鄰近的北柳府(Chachoengsao泰國香米)，該府農業官員收集了199個稻穗，在泰國中部地區的華富里府(Lop Buri鵠三廊縣(Khok Samrong)水稻試驗站採用單穗選育法開始對 KDML 進行純系選育，篩選出了優秀品系並在泰國的北部、東北部和中部地區試種。1959年5月25日，正式定名為泰國茉莉香米(Thai Hom Mali Rice 或 KDML105)，後來成為泰國主要的應用品種之一。通常 KDML105 的產量非常低，但透過恰當的田間管理技術，可實現KDML105高產。

泰國米非常適合蒸米飯，而且在世界上非常有名。下面我帶大家瞭解一下泰國米。

泰國香米，原產於泰國，秈米的一種， 米粒細長，晶瑩剔透，口感軟糯，有獨特的露兜樹香味。因此，享譽世界，是最大的出口米種之一，僅次於印度香米。泰國香米只有在泰國種植出來的米是最好的，那裡的環境氣候都適合，天氣涼爽，Sunny明媚，而溼度少有利於香氣的沉澱積累。

泰國香米之所以芳香撲鼻，是因為人工使該大米發生了基因突變，人為地改造了大米的DNA序列，泰國農業大學將多種香味基因合成到大米的基因裡，其中主要的香味是由乙醯基吡咯啉散發出的，這種味道類似於露兜樹葉的香味，這種米就是“泰國茉莉香米”，並且是有專利認證的。

泰國種植水稻已有五千多年的歷史了，但只有著名的泰國茉莉香米才是泰華人民的驕傲，要想達到“泰國茉莉香米”的標準只有兩種水稻，只有純度不低於92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個品種的大米。泰國是最大的大米出口國之一，目前泰國大米的標準是世界上制度最完善的，這對泰國香米的起了保護作用，這也是泰國香米口碑好，在各國能夠通行的原因。

泰國香米的含水量比較少，可以放置比較久，用來煮飯味道很香，即使不吃菜也吃得下去，泰國香米煮的肉粥味道可是一絕，這在泰國很是受歡迎，軟軟糯糯帶有嚼勁，很是可口啊。此外，泰國香米含有蛋白質，多種維生素，多種礦物質，營養足夠。大家對泰國香米還有哪些瞭解呢？歡迎分享評論～

泰國大米做米飯肯定好吃了。這個在全世界來說都能算排得上名了。泰國大米比較柔滑，而且含的水份比較少，也合適做炒飯。人家的地理位置比較好。