沒有收藏價值，不是純糧食酒是不建議收藏的，行業裡含有30%糧食酒就稱為純糧酒，這還是有點良心的企業做的，其它更少。

本來不想回答這個問題，但有任務，恰巧本人也接觸過造酒行也，有朋友做酒，就說一些吧。雖然也是外行，但多少知道些。

酒分為純糧釀酒和勾兌酒，純糧釀造的酒要經過制糟和發酵蒸餾等過程，酒出來後直接可以喝，我就在產線上直接喝過，50多度。不過口感蠻好。出來的酒還要存放一段時間繼續發酵，根據新增酵母不同，分為醬香，濃香和清香。我不知道是否所有的酒都這樣，但我朋友的是這樣。

初出的酒叫頭酒，就可以上市了，也可以窖藏，有個政府的朋友直接買了30頓放到山洞裡，平時每個月拿出來和朋友一起喝些。但這樣的酒對企業來說賣起來不划算，因此就要進行勾兌，勾兌成低度的，要新增一些增稠劑，增香劑，水等等，我看了直接是化工原料，和牛奶裡新增的功用類似，朋友說不要緊，都是食品級，而且新增劑量受標準限制，沒事。

看了這些，我想大家就明白了，該喝什麼酒。

要窖藏就要高度的，我感覺醬香的對味，而且，酒經過發酵後，醇類變成脂類，含芳香烴，格外好喝。

呃，雖然不想打擊樓主，但我個人認為，金世福，52°濃香型白酒木有收藏價值。

為什麼不值，從2點說：

1：五糧液集團服務公司 是什麼鬼？（本人從事酒媒體不久，如有說錯，請見諒。）

我從天眼上查到的，五糧液集團服務公司相關幾個公司都登出了，且註冊資本：100萬人民幣或根本無記錄。那我是不是可以理解成為，其實金世福就是五糧液的貼牌產品或者是五糧液的系列酒。說到底跟五糧液關係不大，所以想借五糧液品牌效應享受老酒溢價，那不可能。

2：從百度資訊可以查到，金世福52°應該是2002年-2003年的產品，也就是說，18年已經 過了。從飲用角度來講……也沒有了。五糧液的員工曾說：“一般五糧液的最佳飲用期是在陳放七年左右”，七年就是五糧液這樣的濃香型白酒的最佳陳放時間。所以……很遺憾，現在開啟喝可能都不太適合了。

綜上，有人買就賣了吧。別問價格。

老酒收藏，體系本身就不完整。且現在老酒收藏都是商家炒作模式，說白了，就是給產品溢價。因為中國白酒的人均飲用量已經飽和了，既然不能增加銷售份額了，那麼怎麼獲利，當然是想各種方式溢價了。

實在要老酒收藏，想賺點錢，還是得買實實在在的大品牌產品，且具有紀念價值產品為佳。