我遇到的基本都不錯，大多數老師傅人都不錯，人老了小氣，話少，愛記事。只要小節上別太計較，工作氛圍基本可以。但不是師徒關係，其他老師傅們和你的授業師傅不是一輩或不是傳承的關係。那麼就要難受多了，除非領導青睞多照顧你，要不你融入其中會花掉你很多精力和時間的。

那是在我讀書時代的一次寒假工，那時候同學把我介紹到一個酒店的廚房當幫廚。

帶我的那個師傅別人都叫他眼鏡，因為整個廚房就他戴眼鏡，而我進來了以後，我們兩個就成了一大一小的眼鏡。

在廚房裡面，我跟師傅主要管蒸籠，就是什麼蒸魚啊，蒸龍蝦啊，煮米飯啊，都是我那邊的。因為活不多，也樂得輕鬆，忙起來雖然很忙，但輕鬆的時候不要太閒。因為那時候才高一，還特別小孩子。師傅也是重活都不讓我幹，就是讓我洗洗菜端端菜，做菜的時候，讓我吆喝一聲，上菜，等服務員過來再端給他。

但最讓我感動的是，再大年夜那天。在大年夜的時候，晚上一般8點就沒人了，因為都趕著回家吃年夜飯，我也不例外。那時候年輕氣盛，家裡距酒店大概有十公里的距離，愣是早上從家騎車過去，晚上再騎回去。不過在那一天，我想快點回去，因為從來沒有年夜飯不在家裡過的，所我問我的師傅借了他心愛的電瓶車，平常寶貴的不行的電瓶車，他家並不是很遠。

那時候心裡還有點小慌，不知道師傅借不借，本以為師傅不怎麼會願意借車的，但沒想到他只是問了下我要幹什麼，就直接把鑰匙給我了，然後叮囑我一路小心，就騎著我的腳踏車走了。

然後，意外發生了，我騎電瓶車摔了一大跤，那時候趕緊爬起來，第一反應就是車壞了沒，車的後視鏡壞了一個。那時候，內心是特別的慚愧跟害怕，連身上的疼痛都忘記了。晚上的年夜飯，也變得心不在焉。想著，明天好好跟師傅道歉，然後把錢賠給師傅。

大年初一一大早，我就早早的去了酒店，等待著師傅過來，等待的時間是最漫長的，後來師傅來了，推著我的腳踏車。

我趕忙上前，跟他說昨天的事情，然後不停的道歉，又承諾一定會賠償。他狠狠的訓斥了我怪我開車為什麼這麼不小心，人有沒有事，從頭到尾，都沒提過車的事情。而當我提到車和賠償的事情，他說，你這麼小年紀，哪裡來的錢賠？工作沒做幾天，錢還賺到，就先給出去。你也不用賠了，進來把活幹了就行。

那一刻，我覺得師傅是真的好，特別特別的好。直到今天，我仍然覺得，那時侯碰到那樣的師傅，是我最大的幸運。

後來，我又知道了一件事，師傅根本沒有騎我的腳踏車，因為我的車比較專業，車屁股比較高，他坐不上去，所以他那天不管是過去還是回來，都是推著的。