廚師行業有個特點，它貼近生活。人總要吃飯，飯菜總得有人料理。出門在外，你會看到各色的餐飲小吃。隨著社會越進步，分工越精細。所有廚師被譽為永不失業的行業，但想做好一名好的廚師你得具備以下4點。

第一:一名好的廚師應適應市場經濟的發展，認清餐飲業發展趨勢。現在社會發展，要求廚師也適應潮流，適應餐飲業的發展，這就要求我們廚師要不斷學習，不斷更新自己的專業知識，專業技能，補充新營養。客人們的口味越來越多樣化，這就更要求我們廚師在餐飲方面具有一定的超前創新意識。

第二:廚師個人技藝問題。廚藝是廚師的立足的關鍵。廚師想要在自己的崗位上立足，就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中，一定要要求自己認認真真做好每一道菜，哪怕是簡單的小菜也要認真去炒、認真去調味。在態度上更應該謙虛好學。再有為了提高自己，應該參加各種專業技能培訓，經常一些烹飪比賽或者去觀摩。總而言之，就要不斷提高自己的專業技術水平，要謹記:“技多不壓身”。

第三:談一談廚藝廚德。優秀的廚師必須具備良好的廚德。烹飪屆“以廚藝贏人，以廚德服人”。在我們餐飲業，尊師重教、為人師表、帶徒授藝都以形成良好風氣且特別講究。良好的廚德是一名廚師未來發展的前提。只有廚藝、廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威望，才受人尊敬。廚藝是我們追求的目標，廚德則是每位廚師都應該具備的個人素質。

第四:學廚藝做廚師持之以恆。學廚藝是一個很艱苦、長期的過程。學海無邊，廚師學藝要持之以恆、堅持不懈，不得半途而廢或停滯不前，從最基本、基礎的做起，一步一個腳印，要有一股永不知足的鑽勁。要努力上進、發奮圖強、認真鑽研的精神。廚師這行業可謂學無止境，活到老學到老。

總而言之，廚師想要在廚藝有所作為，必須有創新意識，切努力勤奮學習專業知識，使自己博學多才並不斷提高自己的藝術修養，講究廚藝、廚德，使自己在廚師生涯裡有所作為，才有發展，從廚之路才會越走越寬。

作為一名好的廚師，應具備以下幾個條件：一，必須身體健康，只有身體健康才能給大眾做出好的菜品。二，必須有過硬的技術，上承的手藝，你身體健康做不出好的飯菜也是白搭。必須認真，用心做好每一道菜。用心去做。三，不斷創新，不斷提高完善自己的技能，也就是不斷學習，時刻創新。也要虛心學習。四，做醫要有醫德，老師，要有師德，廚師，必須要有廚德不管做什麼職業，職業道德最關鍵，如果你沒有道德情操，在哪一個行業都無法立足。做廚師要不怕辛苦，肯吃苦，能吃苦，持之以恆！才能在美食的領域創出自己的一片天地。