牛奶不含碘。

牛奶的營養元素（其中沒有碘）：

1、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易於被吸收。

2、牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長髮育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。

3、牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入”純“熱量。

4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。

5、牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，並其消化率達97%。

擴充套件資料：

牛奶的誤區：

1、奶越濃越好

牛奶並不是越濃越好，適當的稀釋一些對身體才是最健康的，或許，很多人都認為喝牛奶要越濃越好，那樣營養就會更多了，其實這並不是對的。

2、牛奶+米湯、稀飯

牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯都是以澱粉為主，它們的脂肪氧化酶，會破壞維生素A，因而，我們人體就不能吸收到它了。這對於孩子來說是非常不好的了，若維生素A缺乏的話，會使孩子的發育變得更加緩慢，不利於成長。

參考資料：人民網-牛奶營養高 四種喝法降低營養