你好，我是晴格格，人參果是一種很有營養的水果，這個問題就由我來回答吧！
黑心病是人參果種植過程中的毀滅性病害，感染黑心病的人參果品質明顯降低，耐儲能力大幅度縮減。人參果黑心病，也做叫內生褐斑病。感染黑心病的人參果果實外部沒有明顯的症狀，剖開以後，靠近果核的果肉會變成褐色，甚至會變成黑色。通常小果會先出現褐斑，然後褐斑互相連結，顏色逐漸變深，甚至果肉也會部分變黑，果實的外表並沒有異常，聞起來仍然有人參果的香味。
人參果感染的黑心病原因主要有以下幾點：
1. 溫度過低：人參果不耐低溫，溫度達到0攝氏度就會被凍死，溫度低於5攝氏度的凍害會引起人參果的果實內部生理失調，在這樣的情況下，貯藏和留果的時間越長，發病率越高。
2. 調節劑使用不當：果農為了提高人參果的產量，過度使植物生長調節劑，比如：赤黴酸、萘乙酸等，會影響人參果果實的生長，降低人生果的抗性。
3. 果期生長缺乏礦質營養元素：鉀在人參果的代謝過程裡起到了重要的作用，能夠促進蛋白質和糖類的合成，也能夠促進糖類的運輸，起到增甜的效果，能夠增強人生果細胞的保水能力，提高人參果的抗逆性。而鈣與細胞壁的形成有關，是組成人參果細胞壁胞間層裡的果膠鈣的重要成分，具有穩定細胞膜、解毒和促進愈傷組織的形成的功能。
4. 果實過於成熟：人參果自身能夠調節果內激素分配和生理變化過程，對貯藏期間黑心病的感染具有抑制作用，但是人參果成熟度越高，黑心病感染機率就越大。
防治人參果黑心病的方法主要有以下幾點：
1. 培育和種植抗病能力比較強的人參果品種，從源頭上減少人參果黑心病的感染。
2. 在人參果的膨果期和果實生長後期，注重鈣肥和鉀肥的補充。可以結合施用膨果肥撒施高鉀型肥料或者噴灑高鉀型水溶肥；葉面噴施鈣肥，間隔7-10天噴灑1次，噴灑2-3次。
3. 合理的使用植物生長調節劑。人參果果實膨大的過程是細胞不斷分裂和細胞內含物填充的過程，只有合理的使用赤黴酸、萘乙酸，才能促進人參果果實適當的生長，提高人參果的品質。不要一味追求大果而過量的使用植物生長調節劑，並且應該合理搭配肥料進行使用。
4. 調整人參果果實成熟的季節，儘量避免冬季採摘人參果，如果冬季採摘人參果，更應該注意加強預防措施；控制果實採收成熟度，根據運輸距離長短和儲藏花時間等，合理進行催熟，及時進行催熟，及時進行採摘，留果的時間不要過長。
你好，我是晴格格，人參果是一種很有營養的水果，這個問題就由我來回答吧！
黑心病是人參果種植過程中的毀滅性病害，感染黑心病的人參果品質明顯降低，耐儲能力大幅度縮減。人參果黑心病，也做叫內生褐斑病。感染黑心病的人參果果實外部沒有明顯的症狀，剖開以後，靠近果核的果肉會變成褐色，甚至會變成黑色。通常小果會先出現褐斑，然後褐斑互相連結，顏色逐漸變深，甚至果肉也會部分變黑，果實的外表並沒有異常，聞起來仍然有人參果的香味。
人參果感染的黑心病原因主要有以下幾點：
1. 溫度過低：人參果不耐低溫，溫度達到0攝氏度就會被凍死，溫度低於5攝氏度的凍害會引起人參果的果實內部生理失調，在這樣的情況下，貯藏和留果的時間越長，發病率越高。
2. 調節劑使用不當：果農為了提高人參果的產量，過度使植物生長調節劑，比如：赤黴酸、萘乙酸等，會影響人參果果實的生長，降低人生果的抗性。
3. 果期生長缺乏礦質營養元素：鉀在人參果的代謝過程裡起到了重要的作用，能夠促進蛋白質和糖類的合成，也能夠促進糖類的運輸，起到增甜的效果，能夠增強人生果細胞的保水能力，提高人參果的抗逆性。而鈣與細胞壁的形成有關，是組成人參果細胞壁胞間層裡的果膠鈣的重要成分，具有穩定細胞膜、解毒和促進愈傷組織的形成的功能。
4. 果實過於成熟：人參果自身能夠調節果內激素分配和生理變化過程，對貯藏期間黑心病的感染具有抑制作用，但是人參果成熟度越高，黑心病感染機率就越大。
防治人參果黑心病的方法主要有以下幾點：
1. 培育和種植抗病能力比較強的人參果品種，從源頭上減少人參果黑心病的感染。
2. 在人參果的膨果期和果實生長後期，注重鈣肥和鉀肥的補充。可以結合施用膨果肥撒施高鉀型肥料或者噴灑高鉀型水溶肥；葉面噴施鈣肥，間隔7-10天噴灑1次，噴灑2-3次。
3. 合理的使用植物生長調節劑。人參果果實膨大的過程是細胞不斷分裂和細胞內含物填充的過程，只有合理的使用赤黴酸、萘乙酸，才能促進人參果果實適當的生長，提高人參果的品質。不要一味追求大果而過量的使用植物生長調節劑，並且應該合理搭配肥料進行使用。
4. 調整人參果果實成熟的季節，儘量避免冬季採摘人參果，如果冬季採摘人參果，更應該注意加強預防措施；控制果實採收成熟度，根據運輸距離長短和儲藏花時間等，合理進行催熟，及時進行催熟，及時進行採摘，留果的時間不要過長。