想要做得好吃的蛋糕，還是要去正規學院學的，最好就是要有外教教你做，不然我怕做出來的東西不正宗。我之前去那家學校有幾個外教，做的西點都很好吃的，我學了差不多一年，畢業後我就到了現在這家蛋糕店做蛋糕師，感覺很給力啊，不枉費我這麼貴的學費。

如果你去學也可以，地址給你一直吧

頂級甜點提拉米蘇的元素嫁接到普通蛋糕之中。

提拉米蘇所用的烈酒、苦可可、香醇奶油、甜蜜糖，是將辣、香、苦、甜幾種不怎麼搭界的味道調和在一起，奇蹟般的成就了和諧度極好的柔美滋味！

將此嫁接到普通蛋糕的製作程式，加入蓬髮的蛋白，細緻的麵粉，經過高溫的烘烤，出爐後的成品是交織著濃香巧克力、奶油味，還有一絲絲清爽感覺的完美組合。

錯綜複雜的各種味道將立體曼妙的口感演繹到極致，綿軟蛋糕留存舌尖心頭上的是驚豔又難忘！

學做蛋糕的方式是多種多樣的，您可以透過自學先在網上搜索一些學習的影片，對照製作，或者說如果說是後期考慮有就業創業打算，想要往更專業的方向發展的話，建議還是去一些相對比較正規的培訓機構會比較合適一些。

學做蛋糕的方式是多種多樣的，您可以透過自學先在網上搜索一些學習的影片，對照製作，或者說如果說是後期考慮有就業創業打算，想要往更專業的方向發展的話，建議還是去一些相對比較正規的培訓機構會比較合適一些。

風靡全國的網紅仙豆糕，自己在家分分鐘就能搞定！

（網紅仙豆糕）

用料

雞蛋 2個

砂糖 40克

色拉油 40克

低筋粉 140克

雨蒙澱粉 40克

黃油 30克

豆沙 400克

馬蘇裡拉 100克

1.準備食材

2. 加入將雞蛋與砂糖攪拌均勻

3.加入色拉油攪拌均勻

4.拌入過篩的低粉，澱粉，攪拌成麵糰，分割成20克，封上保鮮膜鬆弛30分鐘

5.將黃油放入鍋中融化加入豆沙，炒至不粘手分割成15克一個麵糰

6.豆沙包住馬蘇裡拉芝士，麵糰包住豆沙，成型正方形

7. 煎製表面金黃

8.仙豆糕完成

網紅仙豆糕不用烤箱也能做

小歐把方法都告訴你啦

週末在家嘗試一下吧