為什麼你“喝涼水”都會胖呢？-胰島素抵抗讓體重難以減輕
我們來做個形象的比喻：
人體的血液像個大港口（血液）
每天都有大批的貨物（血糖）進來
港口的貨車（胰島素）負責把貨物運到倉庫
一個叫肌肉倉庫（肌肉細胞）
還有一個叫脂肪倉庫（脂肪細胞）
當一批貨物進入港口（進食碳水化合物，血糖進入血液，血糖升高）
港口馬上調來貨車把貨物快速拉走（身體分泌胰島素把血糖降低）
85%的貨物送到肌肉倉庫（血糖被送到肌肉細胞轉化為能量）
剩下15%的貨物會被運到脂肪倉庫（轉化成脂肪細胞儲存能量）
就這樣，港口（血液）、貨物（血糖）、貨車（胰島素）、倉庫（身體細胞）有條不紊的運轉著。
然而，從這一天開始......
進入港口的貨物比以往多了（吃了超量的碳水類食物，造成血糖飆升）
港口則排程比以往多的貨車來拉走貨物（分泌更多的胰島素降低血糖）
貨物開始堆積，而港口卻認為是貨車數量不夠，所以派來更多的貨車來拉貨（分泌更多的胰島素）
時間一長（長期不良飲食習慣）……
出於保護機制，肌肉倉庫開始拒絕接收貨物（肌肉細胞產生胰島素抵抗）
無奈之下，貨車只能把貨物運到另外一個倉庫------一個可以不斷擴建的脂肪倉庫，倉庫貨物越來越多（身體脂肪堆積，肥胖形成）
這就叫做胰島素抵抗
胰島素抵抗是人體的一種自我保護措施，目的是想減少能量攝入，可此舉卻適得其反。長期食用高碳水化合物(大米和糖攝入過多)、長期缺乏鍛鍊都會導致胰島素抵抗。
當我們經常吃米飯麵條這類升糖指數高的食物時，胰島素在體內會常常大量分泌，身體細胞就會對胰島素產生抵抗。
不幸的是，當胰島素抵抗剛發生時，肌肉細胞會先於脂肪細胞產生胰島素抵抗。
胰島素抵抗不僅使血液中的胰島素含量增加，還使血糖代謝的軌道改變了方向，本應在火車頭的帶領下駛向肌細胞的血糖，直接駛向了能量儲存倉——脂肪細胞。當胰島素抵抗發生時，無論我們嘗試消耗掉多少卡路里，脂肪細胞都會像海綿一樣吸收所有的葡萄糖，並且將其高效地轉化為脂肪。
這下大家知道為什麼你喝涼水也會胖了吧！
因此，重新建立健康生活模式，糾正基礎性胰島素異常，一些令人難以置信的情況將會發生——“釋放脂肪”，沒有限制卡路里的攝入，但是不再覺得餓了；沒有高強度的運動，但是體重減輕了。
為什麼你“喝涼水”都會胖呢？-胰島素抵抗讓體重難以減輕
我們來做個形象的比喻：
人體的血液像個大港口（血液）
每天都有大批的貨物（血糖）進來
港口的貨車（胰島素）負責把貨物運到倉庫
一個叫肌肉倉庫（肌肉細胞）
還有一個叫脂肪倉庫（脂肪細胞）
當一批貨物進入港口（進食碳水化合物，血糖進入血液，血糖升高）
港口馬上調來貨車把貨物快速拉走（身體分泌胰島素把血糖降低）
85%的貨物送到肌肉倉庫（血糖被送到肌肉細胞轉化為能量）
剩下15%的貨物會被運到脂肪倉庫（轉化成脂肪細胞儲存能量）
就這樣，港口（血液）、貨物（血糖）、貨車（胰島素）、倉庫（身體細胞）有條不紊的運轉著。
然而，從這一天開始......
進入港口的貨物比以往多了（吃了超量的碳水類食物，造成血糖飆升）
港口則排程比以往多的貨車來拉走貨物（分泌更多的胰島素降低血糖）
貨物開始堆積，而港口卻認為是貨車數量不夠，所以派來更多的貨車來拉貨（分泌更多的胰島素）
時間一長（長期不良飲食習慣）……
出於保護機制，肌肉倉庫開始拒絕接收貨物（肌肉細胞產生胰島素抵抗）
無奈之下，貨車只能把貨物運到另外一個倉庫------一個可以不斷擴建的脂肪倉庫，倉庫貨物越來越多（身體脂肪堆積，肥胖形成）
這就叫做胰島素抵抗
胰島素抵抗是人體的一種自我保護措施，目的是想減少能量攝入，可此舉卻適得其反。長期食用高碳水化合物(大米和糖攝入過多)、長期缺乏鍛鍊都會導致胰島素抵抗。
當我們經常吃米飯麵條這類升糖指數高的食物時，胰島素在體內會常常大量分泌，身體細胞就會對胰島素產生抵抗。
不幸的是，當胰島素抵抗剛發生時，肌肉細胞會先於脂肪細胞產生胰島素抵抗。
胰島素抵抗不僅使血液中的胰島素含量增加，還使血糖代謝的軌道改變了方向，本應在火車頭的帶領下駛向肌細胞的血糖，直接駛向了能量儲存倉——脂肪細胞。當胰島素抵抗發生時，無論我們嘗試消耗掉多少卡路里，脂肪細胞都會像海綿一樣吸收所有的葡萄糖，並且將其高效地轉化為脂肪。
這下大家知道為什麼你喝涼水也會胖了吧！
因此，重新建立健康生活模式，糾正基礎性胰島素異常，一些令人難以置信的情況將會發生——“釋放脂肪”，沒有限制卡路里的攝入，但是不再覺得餓了；沒有高強度的運動，但是體重減輕了。