陳皮是橘子皮經過專業加工和定時間的放置生產出來的，當然也有自制的，但是我們都有一個常識就是中藥一般都有一個非常有名的產地，所以原料也很重要，橘子皮代替陳皮肯定達不到預期效果。

陳皮是藥物，一般有五年，十年，十五年的，時間越長的效果越好，橘子皮泡茶只是有甜味，沒有什麼直接效用的，十年以上陳皮可以祛溼，相對價格也貴，現在網上魚龍混雜，找真正的滿年限的陳皮挺不容易的。

我覺得不可以，陳皮是橘子皮經過炮製，時間越久效果越好，而橘子皮是新鮮的，上面還存有農藥，有些農藥是清洗不乾淨的。陳皮經過炮製風乾，可以泡水，做中藥材，有理氣健胃化痰等作用，但是橘子皮是新鮮的，上面含有農藥，會刺激腸胃，引發腸道疾病

生活中，我們大多數人都知道陳皮這個好吃的東西，特別是吃貨，而且很多人都喜歡吃陳皮製成的零食啊等等，確實，甘甘甜甜的味道非常的惹人喜愛。但是很多人有點分不清陳皮和橘子這兩種東西。

陳皮是一味中藥，同時也是泡水養生最常見的藥材。在這裡，要提醒大家的是陳皮並不是橘子皮，兩者之間是有差別的。

根據《中國藥典》，陳皮的炮製方法是：除去雜質，噴淋水，潤透，切絲，陰乾。

而且，陳皮之所以叫陳皮，是因為“陳皮須用隔年陳”，入藥以陳久者為佳。

陳皮本品為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為陳皮和廣陳皮。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。藥典中記載的中藥陳皮，對橙皮苷的含量有要求，“本品按乾燥品計算，含橙皮苷不得少於3.5%”。

個人晾曬的橘子皮，橙皮苷的含量不確定，黃麴黴素、乾燥度等不確定，嚴格來說不是中藥飲片，當然也就無從談起中藥的功效了。

治療咳嗽痰多：將陳皮、生薑還有核桃一起用水煎服。

慢性胃炎：將乾燥的陳皮細細的研磨成為粉末，隨後加入少量的白糖，然後用溫開水沖泡空腹服用。

胃痛：將陳皮還有生薑用水煎煮，隨後加入少量的紅糖攪拌均勻之後服用。

嘔吐：將薑汁還有陳皮用水煎服，也可以再加入大米進行熬粥。

燙傷：身體出現了燙傷的部位，可以將陳皮進行擦拭患處。

支管炎：將陳皮還有大蒜一起用開水進行沖泡，代替茶水進行服用。

食慾不振、消化不良：將乾燥的陳皮、紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子燜十分鐘。每天飯前服用，能夠增加食慾，促進消化。