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1 # 木頭噠噠噠
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2 # 咖啡圈
俺是不請自來的傢伙
首先呢，俺來說說美式咖啡的製作方法。
取出18-21克咖啡豆磨成粉，使用90-97度熱水，以9-10個大氣壓，用20-30秒時間萃取40-60毫升的濃縮咖啡液，之後以1:5的比例加入適量的水，混合製成。
其次呢，俺再談談什麼是黑咖啡。
黑咖啡就是用咖啡豆磨成粉後直接衝制而成，不加糖或牛奶等混合物，擁有最原始的咖啡風味。清晨，朝陽透過窗紗照了進來，起床後，撕開一包掛耳，咖啡的幹香氣息瞬間充滿整個呼吸，慢慢衝制一杯掛耳(最簡單的黑咖啡，2分鐘就可以喝)，細細品嚐，帶來你一整天精氣神
剛剛衝了，用時2分22秒
用了俺最喜歡的杯子，檸檬黃的JOCO杯
是不是發現了，俺廢話太多了️️
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3 # 嘿鳥咖啡圈
美式咖啡是黑咖啡嗎？它就是那種很容易“被誤會”的黑咖啡。
一般來說，美式咖啡（Americano）是不加糖不加奶的黑色咖啡。它的做法也很簡單：在意式濃縮的基礎上，加大量的水。然而，有的人會把它和另外一種美國咖啡混淆。
美式滴濾咖啡美式滴濾咖啡，顧名思義，是透過美式滴濾壺衝煮的咖啡，它也是美國的家庭中最常見的咖啡。美式滴濾機長這樣：
美式滴濾壺的壓力沒有意式咖啡機那麼高，萃取速度也沒有意式機那麼快。所以熱水和咖啡粉接觸的時間變得更長。
美式咖啡（Americano）把意式特濃加水，就變成美式咖啡，這聽起來有點奇怪。實際上，美式咖啡（Americano）的起源還真跟兩華人民有點關係。
據說，在二戰時期，美國大兵到義大利，因為喝不慣意式特濃的重口味，於是就往意式特濃里加入大量水。這杯“稀釋”了的意式特濃只有美華人喝，所以這種咖啡就被當地的義大利人笑稱為“Americano”，意為“美華人的”。它慢慢變成了咖啡館裡最受歡迎的意式咖啡之一。
無論是美式滴濾咖啡還是美式咖啡，只要不加糖不加奶，那就是黑咖啡。
星巴克裡面也有美式滴濾咖啡，你喝過嗎？
1、美式咖啡不是咖啡
美式咖啡是指咖啡的做法，除意式咖啡（不是義大利式咖啡哦，是espresso機器做出來的咖啡）外的其它咖啡做法都可以歸為美式咖啡。
2、黑咖啡 ｜ 清咖啡 ｜ 齋咖啡這是指咖啡的喝法，他們都是指不加奶不加糖不加任何東西的咖啡，只是稱呼不一樣。