不宜吃的食物　　

1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。 　　

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、鹹菜等。 　　

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。 　　

4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。 　　有腦梗塞的病人，一般可選擇下述輔助食療方劑： 　　1、黑木耳6克，用水泡發，加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 　　2、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。 　　3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若腦梗塞併發糖尿病，不宜加蜂蜜。 　　4、生食大蒜或洋蔥10－15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。 　　

5、腦梗塞病人飯後飲食醋5－10毫升，有軟化血管的作用 預防　　所謂的預防就是避免腦梗塞的再次發生，同時要避免腦出血和凝血功能障礙。 　　發生急性腦梗塞的患者，如果在3小時內採用尿激酶、鏈激酶等溶解血栓，可有很快有效地再通，但無論採用何種方式治療好腦梗塞後，再次發生腦梗塞的機率依然很高，在最初的30天內，發生率約為30%，而治療後的首次動脈再次梗塞一般發生在治療後的7-10天內。腦梗塞患者如何防止再次腦梗塞，成為困擾神經醫生和患者最為頭痛的問題。

消除誘發因素，如情緒波動、過度疲勞、用力過猛等，應自我控制和避免，做好腦梗死的預防。及時治療可能引起腦梗死的疾病，如動脈硬化、糖尿病、冠心病、高血脂、肥胖病等。飲食要有合理結構，以低鹽、低脂肪、低膽固醇為宜，適當多食豆製品、蔬菜和水果。應忌菸、少酒，定期有針對性地檢查血糖和血脂。

堅持體育鍛煉和體力活動，能促進膽固醇分解，從而降低血脂、降低血小板的凝集性，並能解除精神緊張和疲勞。要注意心理預防，保持精神愉快，情緒穩定。做到生活規律、勞逸結合，保持大便通暢，避免因用力排便而使血壓急劇升高，引發腦血管病。

針對腦梗塞的治療，一般尋常患者會使用溶栓的治療辦法，但是一般這樣的治療效果不甚理想，甚至有的會採用手術治療，注重恢復的可以採用活血養元湯治療。