用料

幹豆腐串 20串

雞架 1只

蔥段 4段

薑片 5片

生抽

老抽

鹽 4勺

糖 1勺

八角 2個

花椒 20粒

辣椒 酌情

孜然

根本停不下來的雞湯豆腐串的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

幹豆腐串提前泡水一夜

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞架煮高湯

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蔥姜花椒八角辣椒熱鍋涼油下鍋炒出香味，加入雞湯

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

水開下泡好的豆腐串，大火煮沸

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加生抽老抽鹽糖孜然，轉中火煮

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮2個小時大功告成。接下來調底料，蒜末加入涼白開做成蒜水，香菜洗淨切斷

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

取豆腐串碼入碗中，加入香菜蒜水和香噴噴的辣椒油，最後澆一勺湯！別提多美味

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

怎麼吃都不夠的豆腐串，怎麼吃都不胖的食品，找回童年的記憶