冬棗接穗的採收與儲存：冬棗樹嫁接苗的地上部分，是用冬棗的營養器官枝、芽做繁殖材料而生長髮育成的。它能保持冬棗原品種的優良特性。由於這些營養器官在發育階段是成熟的，因此嫁接後能早結果、早豐產。
環渤海灣地區的冬棗雖然同屬一個品種，但是區域之間也存有一定差異。即使是同一區域的冬棗樹，單株之間也同樣有優、劣之分。如有的株系酸甜適口，有的株系甜中帶酸，有的株系以甜為主等。在果形上，有的株系整齊度較高、有的株系大小不ー、商品價值偏低等。因此，嫁接、培育優良的冬棗樹，選擇性狀優良的接穗非常重要。大量培育優良的冬棗樹苗，就要提前做好接穗的採集和貯存工作。
(1)接穗的採集：大量嫁接、培育冬棗樹苗，最好建立冬棗採穗圃。用同一優良性狀的冬棗母樹在內繁育，甚至一個採穗圃只用一株優良性狀的冬棗母樹在圃內繁育，每年都在這個苗圃裡採取接穗，可保證所繁育冬棗樹的純度；如果做不到這樣，也可直接在優良的冬棗樹上採集接穗使用。
每年春季結合冬剪，將修剪下來的棗頭、二次枝收集起來；或者在移栽冬棗幼樹時，結合修剪、清幹，將剪下的幼樹棗頭和比較粗壯的二次枝，收集起來使用也可以。這些被收集起來的枝條，經過整理後就可做接穗用。整理和修剪接穗的方法是：把收集到的粗為0.5釐米以上的年生枝或二次枝，在芽的上部0.5釐米處剪下，使一個棗頭接穗保留一個芽(各地習慣不同，有的留二個芽)；二次枝保留2個棗。另外，在苗酬內培養嫁接苗，接穗粗為0.3釐米左右的枝條也可使用。將剪好的接穗按粗細分級和存放，以備嫁接時使用。
(2)接穗的貯存：①接穗的直接貯存從母樹上採集的接穗枝條，可以在當時直接用來進行嫁接。當時不能嫁接的接穗，需要按一定要求進行貯存。可以按常規方法直接貯存接穗枝條，也可以做成接穗後蠟封，然後再進行貯存大量採集冬棗接穗枝條，來不及修剪、蠟封時，可以直接貯存起來。直接貯存一般在秋末冬初進行，到翌年春天於嫁接前10~15天進行蠟封。直接貯存的方法是：在11月初，選擇背陰處挖貯存溝。
貯存溝深60釐米、寬100釐米，溝底鋪乾淨粗沙5~10釐米厚待用。然後將採集的接穗剪成50釐米左右長，每50根一捆，放在溝內。放一層接穗，蓋一層薄沙，使沙充分進入接穗空隙。溝內放3~5層接穗，最上面蓋沙10釐米厚保溼。沙子溼度以保持在40%~50%為好，應避免過溼翌年春天嫁接前，將沙藏的穗條取出，用水沖洗千淨，剪成10~17釐米長一段的接穗(每個接穗保留1個或2個芽)，直接用於嫁接，或進行蠟封後備用
冬棗接穗的採收與儲存：冬棗樹嫁接苗的地上部分，是用冬棗的營養器官枝、芽做繁殖材料而生長髮育成的。它能保持冬棗原品種的優良特性。由於這些營養器官在發育階段是成熟的，因此嫁接後能早結果、早豐產。
環渤海灣地區的冬棗雖然同屬一個品種，但是區域之間也存有一定差異。即使是同一區域的冬棗樹，單株之間也同樣有優、劣之分。如有的株系酸甜適口，有的株系甜中帶酸，有的株系以甜為主等。在果形上，有的株系整齊度較高、有的株系大小不ー、商品價值偏低等。因此，嫁接、培育優良的冬棗樹，選擇性狀優良的接穗非常重要。大量培育優良的冬棗樹苗，就要提前做好接穗的採集和貯存工作。
(1)接穗的採集：大量嫁接、培育冬棗樹苗，最好建立冬棗採穗圃。用同一優良性狀的冬棗母樹在內繁育，甚至一個採穗圃只用一株優良性狀的冬棗母樹在圃內繁育，每年都在這個苗圃裡採取接穗，可保證所繁育冬棗樹的純度；如果做不到這樣，也可直接在優良的冬棗樹上採集接穗使用。
每年春季結合冬剪，將修剪下來的棗頭、二次枝收集起來；或者在移栽冬棗幼樹時，結合修剪、清幹，將剪下的幼樹棗頭和比較粗壯的二次枝，收集起來使用也可以。這些被收集起來的枝條，經過整理後就可做接穗用。整理和修剪接穗的方法是：把收集到的粗為0.5釐米以上的年生枝或二次枝，在芽的上部0.5釐米處剪下，使一個棗頭接穗保留一個芽(各地習慣不同，有的留二個芽)；二次枝保留2個棗。另外，在苗酬內培養嫁接苗，接穗粗為0.3釐米左右的枝條也可使用。將剪好的接穗按粗細分級和存放，以備嫁接時使用。
(2)接穗的貯存：①接穗的直接貯存從母樹上採集的接穗枝條，可以在當時直接用來進行嫁接。當時不能嫁接的接穗，需要按一定要求進行貯存。可以按常規方法直接貯存接穗枝條，也可以做成接穗後蠟封，然後再進行貯存大量採集冬棗接穗枝條，來不及修剪、蠟封時，可以直接貯存起來。直接貯存一般在秋末冬初進行，到翌年春天於嫁接前10~15天進行蠟封。直接貯存的方法是：在11月初，選擇背陰處挖貯存溝。
貯存溝深60釐米、寬100釐米，溝底鋪乾淨粗沙5~10釐米厚待用。然後將採集的接穗剪成50釐米左右長，每50根一捆，放在溝內。放一層接穗，蓋一層薄沙，使沙充分進入接穗空隙。溝內放3~5層接穗，最上面蓋沙10釐米厚保溼。沙子溼度以保持在40%~50%為好，應避免過溼翌年春天嫁接前，將沙藏的穗條取出，用水沖洗千淨，剪成10~17釐米長一段的接穗(每個接穗保留1個或2個芽)，直接用於嫁接，或進行蠟封後備用