如果想實習，建議去正規中大型企業，瞭解企業如何運作，熟悉各個崗位職能，酒店業務偏單一，沒有生產運營部門，不建議去酒店實習

如何體現？我認為你只要認準一點“顧客的需要就是實用性”，要站在人在生活細節中的習慣、需求和關切。要把你自己放入角色，去思考，去策劃，去佈置。面對不同層面的顧客，針對性的服務，如家般的體驗！

近年來餐飲市場前景一片大好，各式各樣的餐飲加盟專案吸引了不少投資者的關注。但是想開好一家餐飲店可不容易，店鋪的裝修風格，餐品的多樣性、美食的味道等都是吸引消費者的關鍵。米集盒骨頭飯優勢眾多，可為加盟者帶來諸多支援，在經營策略方面，也會提供一些建議。

米集盒有著人性化的裝修設計，以鮮明的紅色為主色調，搭配上原木色的木板，吸引消費者目光的同時又帶來舒服清爽的感覺。它的店面整潔乾淨，時尚的裝修令人放鬆，無論是上班族還是學生黨，都能夠在舒服的環境中享受美味。米集盒還很適合朋友小聚，休閒小憩。

無論你喜歡醬大骨，還是炒飯，都能在米集盒找到喜歡的那一款。米集盒的招牌美食是醬香大骨飯，搭配爽口泡菜和解膩的蛋花湯，能為消費者帶來不一樣的味蕾體驗。它選用新鮮食材，用心製作好每一碗美食。http://www.mijihe.cn/

說真的，這個問題有一點點的抽象，到底何為實用性，是不那麼浮誇嗎？還是每一件事都做得很實在呢，如果這麼說的話，很多高階酒店，都是有服務這個專案的，而且他們特別重點關注服務，服務員的服務水準可以做到極致。但是又有很多人認為，什麼服務可以不需要，很虛。

但是一般的餐飲酒店還是趨向去實用性的，而且酒店餐飲和一般的餐飲店會有些區別，1，酒店餐飲的菜品講究色、香、味，一般的餐飲主要講究實惠、可口

2、酒店就餐要有好的環境，高檔的餐具和專業的服務人員，而大馬路上的餐飲店就餐一般沒有專門的服務員

3、酒店的客戶用餐一般以喝酒為主，多是求人辦事或接待領導，社會餐飲一般以吃飯為主，多是朋友家人聚會

個人認為酒店餐飲想做到一個實用價值，要清楚一下自己的服務理念，還有側重點。

一般的餐飲店的話服務就會稍微減少一些，當然也是不能一個個的和海底撈去相比較了。

很多餐飲店更加重視餐品的味道口感、就餐環境、價格這些，舉個例子吧，就比如喬東家排骨大包吧，因為是早餐型別的，就餐環境就相對簡潔一些，但是清爽乾淨是最重要的，而且還要方便大家購買，所以設定的賣點都在大門集中的地方。

而且價格也是適中的，不會比那些網紅店高，也不會一般的低很多，大差不差就可以了，味道方面就得做到網紅的標準，不能差太多。