需要證件如下：

1、衛生許可申請書。

2、企業名稱預先核准通知書影印件。

3、法定代表人或負責人身份證明材料影印件(包括董事會決議、章程或任命檔案、身份證影印件)。

4、公共場所的使用證明(房屋產權證明或租賃協議、承包合同或協議)材料影印件。

5、公共場所平面佈局圖(標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積，各種裝置、衛生設施擺放或安裝位置。儘可能標明衛生許可審查涉及的全部內容，一頁不夠，可另加附頁)。

6、應設消毒專間的公共場所還要提供消毒專間平面圖(需標明消毒專間面積和各種消毒設施位置、消毒裝置型號、規格)。

7、美容美髮行業應提供所使用化妝類產品的“三證”和產品的衛生檢驗合格證明，住宿和洗浴類應提供水質化驗合格證明。

8、申請單位衛生管理組織、各項衛生管理、消毒制度。

9、從業人員健康檢查證明(加蓋體檢機構公章)和從業人員衛生知識培訓合格證明(加蓋培訓機構公章)。

10、從業人員衛生知識培訓試題(一人一份，必須手工答題)。

備註：換證需要提供資料有1、3、7、9項和營業執照影印件、舊衛生許可證原件。

擴充套件資料：

衛生行政部門對食品生產經營者提出的衛生許可證申請，應當在規定的期限內，按照法定的許可權、範圍、條件與程式，對其必須具備的生產經營條件進行量化評分和審查。必要時，可以要求其提供衛生檢驗檢測報告。

衛生許可證應當載明：單位名稱、地址、許可範圍、法定代表人或者業主、許可證編號、有效期限、發證機關（加蓋公章）及發證日期等內容。

實施食品衛生監督量化分級管理制度並確定食品衛生信譽度等級的，應當在衛生許可證上加貼食品衛生等級標誌。

衛生許可證由衛生部統一規定式樣。

衛生許可證有效期為四年，臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛生許可證的有效期不超過半年。

上級衛生行政部門應當加強對下級衛生行政部門發放衛生許可證的監督檢查，發現下級衛生行政部門違反規定發放衛生許可證的，應當責令下級衛生行政部門限期糾正或者直接予以糾正。

衛生行政部門及其工作人員履行衛生許可證發放職責，應當自覺接受食品生產經營單位和個人以及社會的監督。

衛生行政部門接到舉報內部工作人員違反規定發放衛生許可證的，應當及時進行核實；對情況屬實的，應當立即糾正。