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不難,主要是靠老師教還有你自己學習,安徽新東方三十年老資歷品牌     算是國內最專業的烹飪教育了  在安徽新東方就有    校方配方大量多技能人才     中西餐   西點    和各式小吃培訓   烤魚    滷烤  鐵板燒   麵塑糖藝   調酒   雕刻   長短期培訓    
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回覆列表
  • 1 # 餘生珍惜1

    那你還不如看地獄廚房 推薦給你的 學廚師不太難 關鍵你得自己有心 只有自己認真學習才能學到東西 陝西新紀元烹飪學校李老師提供 個人觀點

  • 2 # 新東方小海

    不會很難 因為都是從基礎的開始學起 但要累一點 但學什麼不累呢 還有你要是想學什麼問題都不是問題

  • 3 # 成都美味學院童鞋

    萬事開頭難,不管你做什麼。一開都不會很容易的。廚師其實還算很好學習的一個專業,只要你肯花時間去學習,都是學的會的。認真,勤懇。你很快就能夠學會的。

  • 4 # 我愛吃我愛養生

    學烹飪 工作環境好,體面衛生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,沒有化學物質傷害。正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。

  • 5 # 手機使用者68409268700

    入門不難,主要比較枯燥,在學校學的話剛開始都是基本功,特別磨性子,當學徒的話剛開始就是雜活累活都得幹,相對來說可能跟大廚的想象差距較大。建議到學校學,成長快很多。

  • 6 # 飄渺孤鴻25

    中國烹飪有著悠久的歷史,歷經幾千年的不斷髮展與完善,已經成為中華民族傳統文化的一部分。對於每個人,每個家庭,一日三餐,做飯是最普通、最經常、最頻繁的一件事,但要想做一頓讓大多數人都滿意的飯也不是一件很容易的事。這裡面的原因有很多,在一定的物質條件下,烹飪技藝掌握的如何也是關鍵的一環。烹飪的重點主要在於:首先要選料,選料時令性很強,也就是說到什麼季節吃什麼菜,講究的是一個鮮,再就是原料的質量、產地等對菜品都有一定的影響。烹飪的另一個重要環節是火侯,到家的火侯跟廚師的經驗有很大關係。火侯掌握好了,接下來就是五味的調和,這是烹調技術之所在。各種味型的調和根據個人的口味不同而變化萬千,但不管什麼菜系做什麼菜品最後都以選料精,烹飪細,火侯到家,有特色而各領風騷。一名合格的廚師還要從刀工切配,菜品成型,營養搭配等各方面下功夫,同時從心底裡熱愛烹飪工作,不斷的推陳出新,把中國的傳統文化發揚光大,不斷傳承。

  • 7 # 安徽新東方俊傑

    不是很難,慢慢練習刀工,一步一個腳印的學習就,就是一點點累,我就是一名安徽新東方的學生,有興趣可以來我們學校瞭解一下

  • 8 # 安徽新東方肚肚

    不難的,基本功練好,後面的流程自然很快上手。來安徽新東方學大廚班,老師手把手教學,推薦就業,還能拿大專學歷。

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