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1 # 風溼小醫生
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2 # 爆炸營養課堂
繼高血糖、高血脂、高血壓這“三高”之後,高尿酸當仁不讓成為危害我們身體健康的“第四高”,據保守估計,中國高尿酸患者已經高達1.2億,患病率是20年前的十倍還多。
這種疾病早期多發於40歲以上的中老年男人身上,可近幾年來,高尿酸現象越來越趨於年輕化。
為了避免體內尿酸濃度過高,導致急性痛風的發作,很多人開始使用排尿酸藥物來達到降尿酸的目的,但實際上我們生活中很多食物也有排尿酸的作用,今天我們一起來說說:
1、白開水:
有研究發現,我們人體每天經過尿液排出的尿酸高達1500-4500μmol,可見多排尿就是排除尿酸的有效方法。
《中國居民膳食指南》推薦我們每人每天的飲水量為1500-1700ml,如果你是高尿酸患者,那就要比常人喝更多的水,才能促進尿酸的排洩,建議您每天喝到2L左右。
我們這裡說的是白開水,而不是各種甜飲料、茶飲料、碳酸飲料等,糖分太高的飲品反而會加重尿酸的生成,所以不建議飲用。
2、芹菜:
芹菜中含有豐富的鉀元素,而鉀具有很強的利尿作用,所以經常吃芹菜可以促進尿酸的排出。另外多吃芹菜還能幫助控制血壓,很多高尿酸患者病情控制不佳,很容易引發高血壓、腎病等多種慢性病的發生,所以經常吃芹菜能夠有效緩解這種症狀的發生。
3、萵苣:
這種蔬菜不是很常見,但是卻具有特殊的營養價值。有些中醫喜歡用萵苣中的馬慄樹皮素治療痛風、高血壓、高血脂等疾病。
這種物質具有一定的抗菌、降尿酸、調血脂的作用。如果是高尿酸血癥患者,可以使用萵苣的根部煮水食用,可以有效幫助促進尿酸的排洩。
4、海帶:
雖然對於高尿酸患者來說,大多數海鮮是堅決不能吃的。但是海帶中嘌呤含量僅為13mg/100g,屬於低嘌呤飲食。
煮水後嘌呤含量還會下降50%左右,所以並不會導致病情加重。相反,海帶中含有豐富的鉀元素和膳食纖維,經常食用能夠促進尿酸的排洩。
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一般建議痛風病人多飲水,如果沒有腎臟病和心臟衰竭等需要嚴格控制液體平衡的疾病,每天飲水量在2000ml到3000ml,以白開水為主。
痛風病人每天多喝水,有以下好處:尿酸主要透過腎臟隨尿液排出體外,多喝水才能產生足夠的尿液,排出更多的尿酸。如果喝水不夠,蓄積在腎臟和輸尿管的尿酸無法經尿液排出。時間長了大量的尿酸鹽就會形成腎結石、尿路結石,容易引發腎絞痛、腎積水等情況。
記住不能以飲料代替飲水,尤其可樂等含糖碳酸飲料,因含有大量果糖,反而引起尿酸增高。
可以喝點茶水,咖啡,過濃茶和咖啡不建議飲用。
痛風病人生活上記住管住嘴、邁開腿、減體重、多喝水!