過敏是很難預判的，你可以做一下過敏源檢測，但結果也只能做一下參考，因為這個檢查準確性不是特別高。

你吃東西的時候也不可能像做青黴素皮試一樣，每次都試試看。

最簡單的辦法就是你發生過敏的時候回想一下，之前接觸過或者吃過什麼東西。如果能夠找到過敏的原因，下次儘量避免再次接觸就可以預防。

對於這個問題，我給簡要回答，供大家參考。

一，陳皮功效

陳皮味苦、辛，性溫。歸肺、脾經。具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於用於脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫“橘核”，有散結、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。

二，現代藥理研究

陳皮主含黃酮類成分，如橙皮苷、川陳皮素、5-羥基-6，7，8，3，4-五甲氧基黃酮、新陳皮苷、橘皮素、二氫川陳皮素等；尚含辛弗林等。具有調節胃腸運動、抗過敏、祛痰、平喘、抗腫瘤、抗炎、抗氧化等作用。

三，陳皮泡水喝的作用

1、陳皮泡水喝具有促消化，增加食慾的功效

2、陳皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。

3、陳皮泡水喝具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。

四，陳皮的注意事項

1，陳皮性溫，經常和陳皮泡水會導致上火

2，高血壓少服，能引起血壓高。

3，氣虛及陰虛燥咳患者忌用。

4，自汗症、吐血者及痘疹灌漿時忌用。

但是陳皮泡水以下情況是不能喝的！

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水 　　

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。 一般情況下，身體健康的人群一週服用一次就可以了，千萬不要過量服用。 　

第二：服藥期間禁止服用陳皮水 　　

陳皮對於藥酶具有一定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。 　　

第三：孕婦吃陳皮水要注意 　　

孕婦是一個非常特殊的群體，這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康，對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥溼的作用，所以對於一些咳嗽痰多、噁心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。