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1 # 小北時光
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2 # 我讓你哈哈大笑
1:(產後6天以後擠出的奶)——15℃室溫內可儲存24小時;19—22℃室溫內可儲存10小時;25℃室溫內可儲存6小時;冰箱冷藏室儲存:0—4℃冷藏可儲存8天;冷凍儲存:冷凍儲存與冷凍箱的情況有關——如果是冰箱冷藏室裡邊帶有的小冷凍盒,儲存期為兩週;如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經常開關門拿取物品,儲存期為3—4個月;如果是深度冷凍室,溫度保持在0℃以下,並不經常開門,則儲存期長達6個月以上。儲存過的牛奶會分解,看上去有點發藍、發黃或者發棕色,這都是正常現象。
2:最好是加熱再冷藏。
剛擠的牛奶最長放幾天, 這是很多人要問的問題,其實這個問題也是我們生活中的一個小常識。剛擠的牛奶存放的時間長短,和多種因素有關,如果放在玻璃器皿裡,存放的時間就較長,放在鋁製的容器裡,存放的時間就較短。剛擠的牛奶存放的時間長短和室內的溫度也有直接的關係,下面讓我們具體瞭解一下。
1.室溫儲存:
初乳27—32度的室溫下可儲存12小時,成熟母乳15度室溫下可儲存24小時,19—22度可儲存10小時,25度可儲存6小時。
2.冰箱冷藏儲存:
0—4度冷藏可儲存8天
3.冰箱冷凍儲存:
如果是冰箱冷藏室裡面帶有小冷凍盒,儲存期為兩週
如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經常開關門取東西,儲存期為3—4個月
如果是深度冷凍室,溫度保持在0度以下,並不經常開門,儲存期可長達6個月以上
母乳冷凍最好使用使用冷凍的,密封良好的塑膠器皿,其次為玻璃器皿,最好不使用金屬器皿。透過儲存的母乳會分解,看上去有點發藍,發黃或棕色,都屬正常。
母乳解凍時,應先用冷水沖洗,逐漸加入熱水,直至適宜溫度,不可用爐火或微波爐加熱。
擠出的鮮牛奶如果儲存不當會造成營養的流失,更有可能放壞,造成不必要的浪費。所以儲存方法很重要。
工具/原料
玻璃容器
方法/步驟
要放在玻璃容器中
牛奶中有豐富的營養物質,金屬中的金屬元素會和牛奶中的物質發生微妙的反應,玻璃容器是最靠譜的。
容器要是乾淨的
容器中前萬不能有水,純物質不宜變壞,有雜質的東西才容易發生變質。
放在陰涼避光處
Sunny下和溫暖的地方會為細菌提供很好的生長條件,陰涼避光處不利於細菌的生長。可以儲存更長的時間
注意容器封閉性
如果可以把容器裝的很滿,可以壓成真空,那就是最好的了。如果不能,就不要把容器口封死,很多細菌都是厭氧菌,適當的空氣流動有利於更長的時間儲存。
注意事項
牛奶新擠出來是有一定溫度的,如果放在密封容器中一定要涼了之後再放