氣泡水和蘇打水不是一樣的。

二者區別如下：

一、原料不同

1、氣泡水：主要原料是礦泉水。包含礦物元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。

2、蘇打水：是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。

二、製作原理不同

1、氣泡水：是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力，僅將食用級的二氧化碳氣體壓入水中。

2、蘇打水：由小蘇打粉泡製而成，小蘇打融入水後產生二氧化碳氣體的同時也會產生大量的鈉。

三、功能

1、氣泡水：促進血液迴圈，消除便秘，控制食慾，中和酸性物質，散熱消暑。

2、蘇打水：用蘇打水洗臉可軟化粗糙的面板，加速死皮脫落；提高速度耐力；緩解類風溼；用蘇打水漱口，可減輕口腔疾病、口腔炎、咽喉病；胃酸分泌過多或胃酸過濃可飲用此水來中和部分胃酸，降低胃酸濃度防止胃酸腐蝕胃。

蘇打水就是碳酸氫鈉水是一種弱鹼性飲料，人的飲食當中每天吃的魚肉等都是酸性食物適當吃一些鹼性食物可以平衡一下體內酸鹼度，長期胃酸分泌過多的人和這個可以對緩解胃痛有幫助，建議您如果是胃酸分泌比較少的話最好不要過多食用，會影響胃腸道功能和導致病變，建議您雖然這個蘇打水好處比較多但是平時也要注意適量不能長期過度飲用否則會引起體內酸鹼平衡失調

區別一：製作原理不同

蘇打水是由小蘇打粉泡製而成，小蘇打即碳酸氫鈉（NAHCO3），融入水後產生二氧化碳氣體的同時也會產生大量的鈉。

氣泡水是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力，僅將食用級的二氧化碳氣體壓入水中，相對於產生大量鈉元素的蘇打水，氣泡水顯得更加純淨。

區別二：成分不同

蘇打水是碳酸氫鈉（NaHCO₃，俗稱小蘇打）的水溶液，也叫弱鹼性水，是帶有弱鹼性的飲料。

氣泡水是由二氧化碳經過高壓進入水中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3， 進入人體後H2CO3會分解成H+和HCO3-, HCO3-就是碳酸氫根離子，碳酸氫根離子會發成水解反應，產生H2CO3和OH-(呈鹼性)，同時碳酸氫根也會發生電離反應，產生H+ 和CO3-（呈酸性），但是水解反應會大於電離反應，所以在人體內部也呈弱鹼性。

區別三：效果不同

儘管蘇打水不會引起鹼中毒，但現在流行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水，過量飲用會帶來其他健康風險。

氣泡水摒棄了蘇打水對於身體的危害而保留了對身體的各種益處，因此受到許多追求身體健康及生活質量的朋友關注。日本及臺灣更有許多時尚達人透過長期飲用氣泡水達到減肥效果，腸胃及三高人群也透過長期飲用氣泡水來調節自身的健康狀況。