你好，我是晴格格，我來回答一下你提出的問題吧。

夏天的時候鵝為了排除身體多餘的熱量，就會加快呼吸排出大量的二氧化碳，使鵝的血液裡的碳酸鹽變少，蛋殼的主要成分碳酸鈣，如果得不到充分的保證就會造成蛋殼質量下降，出現大量的軟皮蛋、薄殼蛋。這個時候單純的補鈣是無法解決問題的，還需要新增小蘇打，可以起到補充碳酸根離子的作用，可以有效的提高鵝的產蛋率，有效的改善蛋殼的質量。同時還可以補充一些葡萄糖，為鵝提供必要的能量。

使用小蘇打和葡萄糖餵鵝有如下好處：

1. 提高鵝的抗熱應激的能力：夏天溫度高的時候，鵝經常會因為自身散熱機能差而受到外面溫度的影響。當溫度上升到35攝氏度以上的時候，鵝的熱喘氣會加劇，撥出大量二氧化碳，血液裡的鹼含量就會降低，在飼料裡新增0.1%-0.5%的小蘇打，可有效提高鵝血液中的酸鹼值，增加鵝血液的鹼性，幫助鵝的內分泌系統在應激狀態下的正常的工作，緩解高溫對鵝的影響。

2. 調解鵝機體內的酸鹼平衡：小蘇打是一種最常見的機體酸鹼調節劑，鵝的飼料裡新增小蘇打有助於加強額的機體緩衝力。通常鵝的飼料是以玉米為主要原料的，佔飼料比例的60%左右，所以在餓代謝的過程裡不可避免的會產生酸性物質。小蘇打能中和鵝的胃酸，溶解黏液，降低消化液的黏度，並且加強鵝的胃腸的吸收功能，起到健胃抑酸和增進食慾的功能。同時小蘇打被鵝的胃腸道吸收進入血液以後，能夠中和血液裡的酸性物質，降低鵝的血液酸度，維持鵝身體裡的各種體液的酸鹼平衡。

3. 預防鵝的疾病和降低藥物的毒副作用：使用小蘇打和葡萄糖餵鵝可以降低鵝的腹水症、胸膜炎、胃腸炎等胃腸道疾病的發病率。小蘇打和磺胺類藥物一起使用的時候，還能夠有效的增加磺胺類藥物在尿液裡的溶解度，減少這些藥物對鵝的腎臟的不良影響，減少藥物對鵝身體的毒副作用。

4. 提高鵝的產蛋率和蛋殼強度：鵝血液中正常的碳酸鹽濃度和鈉、磷濃度是保證蛋殼質量的重要因素，小蘇打可以提高磷在鵝身體裡的移動性，保證鵝血液裡磷的濃度，使之維持在形成蛋殼所需的最佳水平。夏天天氣炎熱，鵝會撥出大量的二氧化碳，會導致鵝的血液裡碳酸鹽濃度相對邊少，使形成蛋殼主要成分的碳酸鈣得不到充足保證，造成次品蛋數量明顯的上升。夏天在鵝飼料裡新增0.2%的小蘇打，可以及時的補充鵝血液裡的碳酸根離子，能夠非常顯著的提高鵝的產蛋率、蛋殼質量和飼料轉化率。

鵝為了排除多餘的體熱而加快呼吸，導致排出CO2過多，使血液中的碳酸鹽相應減少，而使蛋殼中的主要成分碳酸鈣得不到充分的保證，從而造成蛋殼質量下降，軟皮蛋、薄蛋殼的比例明顯上升。在這種情況下，單純的補充鈣是不能解決問題的，原因是血液中仍缺少碳酸根離子，行不成足夠的碳酸鈣，而新增小蘇打可得到補充碳酸根離子的作用，提高產蛋率，並有效地改善蛋殼質量。新增比例為總日糧比例的 0.1％～0.5％，同時，相應地減少食鹽的用量，以防動物食入過多的鈉。